白云小说

第44章 不断尝试（第1页）

“麻婆豆腐（b-级）（失败）（特殊效果：激情，食用后精力充沛，疲倦一扫而空，有效期十二小时）”

“居然失败了？”

齐禹皱眉，他觉得自己应该没有什么失误才对，这菜难度并不是很大，怎么会做失败？

他不信邪，当即打了一勺豆腐放进嘴里。

嘶！

辣！

麻！

爽！

但麻与辣略微有些冲，最后淋油时油温不太够只激发出了花椒面的麻没有激发出香和葱花的鲜甜香气，芡汁也有点过于厚了应该更薄点，而且酱汁炒的太过咸了，导致后味略微有些苦，豆瓣应该再少放些，也不必再额外加盐。

是他把麻婆豆腐想的太简单了，这菜看着不难其实也很考验厨师功底，不过齐禹觉得自己似乎找准了改进的方向，或许下次再做……

哎，为什么要想下次？现在不就可以吗？

不知不觉间，激情buff发挥了作用，齐禹当即将锅涮洗干净，又切了一份豆腐。

这次他少放了些豆瓣酱，水淀粉调的更稀几分，不额外加盐，泼油的时候特地等油温更高一点。

于是花椒面就糊了……

“麻婆豆腐（b-级）（失败）”

再仔细尝尝，有点矫枉过正，豆瓣酱太少了味道不够。

再来。

“麻婆豆腐（b-级）（失败）”

齐禹：……

再来！

“麻婆豆腐（b-级）（失败）”

再来！

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