远处,间或传来小孩子尖利的哭喊声或咒骂声,他们多半是因为心急,出手莽撞,被栓栓牛的两颗大板牙死死地咬住了手指。
只消一两袋烟的工夫,三三两两的人群,或捧着瓦罐,或提着泥壶,一路欢声笑语,满载而归。
很多人家屋顶上的烟囱里冒出了别样的青烟袅袅,花生油美美地舔着热锅底,昏头晕脑的栓栓牛被剪去翅膀和触角,威猛尽失,还没等它们明白过来是怎么回事,忽又一股脑跌入滚烫的热油中,“吱吱啦啦”
的声音瞬间响成一片。
在莫名其妙地翻滚碰撞中,栓栓牛感觉到自己的肚子在慢慢膨大的同时,也抓牢了立在灶边的小孩子们的眼球,那些小小的嘴唇有的刻意闭紧了,有的半张着,嘴角上流出了哈喇子,一道或是两道,都亮晶晶的,或惹人爱怜,或惹人发笑。
就在失去意识的那一毫秒间,有的栓栓牛居然还闻到了自己体内爆发出来的气味,那绝不是草根的气味,而是……
火苗依然欢快地舔着锅底,锅中的油花依然开的奔放。
然而,栓栓牛在它热烈的拥抱中,已经永远失去了表达内心感受的能力。
油花刻进了栓栓牛的心田,散发出的香气也是独特的。
于恣意缭绕中,这香气钻入一个个不停翕动着的小鼻孔,挑逗起他们肠胃中的咕咕和鸣。
炸好的栓栓牛刚出锅,撒上捣碎的细盐粒,等不及凉透,孩子们便争先恐后地抓起来,丢入口中,嘎嘣香脆地吃着嚼着。
不久前,手指被栓栓牛咬出的伤口血迹未干,挂着泪痕的那张小脸早已笑出了阳光灿烂。
爷爷将一大盘炸得十分酥脆的栓栓牛端上饭桌,方子圆迫不及待地用筷子夹起一个,蘸上一点细碎的盐粒,送入口中,尚未咀嚼,舌尖早将一种只可意会不可言传的美妙传送给周身的每一个细胞。
爷爷是从来不急着吃的,他坐在桌边,卷好一根纸烟,送到双唇间,再划一根火柴点着,深深地吸一口,徐徐吐出的淡蓝色烟雾薄薄地飘起来,与油炸栓栓牛散发出的香味很好地融合在一起。
此刻,看着小孙女儿享受美食的开心模样,爷爷摸着花白的胡子,心满意足地笑了。
方子圆的美食欣赏效应,源于天生;而对美食的热爱,则出于爷爷对她的疼爱。
上官牧原饶有兴趣地听着,内心深处却浮起自己幼时在矿山那段生活中的诸多苦涩与悲凉,他极力地压下去。
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