白云小说

第81章（第2页）

白师傅听了这话，脸上终于露出了一丝笑意。

之前有一次，他就因为厨房里不够干净与人争辩，结果被开除了。

还好董香香这边，跟他的习惯一样。

他到院子里看了看那烤炉，顿时觉得有些惊奇。

“这是炉灶么？怎么弄得跟土地庙似的？”

董香香听了这话，顿时有点不好意思，就低声说道：“这灶是三哥特意给弄出来的，又好看又好用。”

白师傅听了这话，多少有些释然了。

想想也是，连一个两米多宽的糕点铺子都能盖成仿古酒楼模样，这灶盖成这样好像也不为过了。

又看了看灶堂，他随口说道：“还算不错了，能一次烤三排点心。”

巡视了一圈下来，白师傅突然发现这家糕点铺子，虽然小巧，却样样都让他觉得满意。

最后，他点了点头，又问董香香。

“那不如咱们今天就先做了豆沙，枣泥，芝麻，山楂四种烤制点心吧？”

董香香连忙点头道：“全听大师傅安排。”

白师傅在这家小糕点铺子里，受到了前所未有的尊重。

他来得当天，包括董香香在内，大家就全听他的调遣。

倒是常薇薇怕他腿脚不好，经常主动凑上来干活。

白师傅就说，“不用，前两天下了雨，我腿才不行的。

这两天晴天了，自然也就没事了。”

常薇薇这才推到一旁。

有真正的白案大师坐镇，果然就不一样了。

他拿得的饼印就跟董香香那些饼印都不一样。

白师傅那些饼印都是批量的模子，他把面活好站在案前，刷好了油，一手把面挤到饼印里，白师母站在旁边帮他加馅料。

他又随手填了一层面。

两人配合起来天衣无缝。

不一会的功夫，就做出了一大批点心来。

常薇薇看着他们这样的手艺都傻眼了。

“董姐，原来可以这么做点心得么？大师傅果然就是大师傅！”

董香香心话说：“就这样，师傅其实也没发力，他老人家明明自己就能把那套饼印玩得飞起来。

大概是因为说好了要一起雇用师母干活，师傅才让她帮忙做些轻活的。”

紧接着白师傅就把做好的点心，一个个摆在铁板上，送进烤炉里烤了。

他看了一眼火候，就吩咐常薇薇在那边看炉子。

又转身回来，做了第二批饼出来。

就这么小露一手，白师傅就彻底赢得了众人的尊敬。

另一方面，在铺子里也发生了不小的躁动。

开始的时候，还不太显，后来有位客人尝了一下红豆酥饼，顿时就觉得不论是味道还是口感，今日的酥饼都比往常买的饼好吃得多。

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