如果没错的话。
再过几年,港岛那边的电视剧就会大量涌进国内。
届时,第一波富起来的“阶层”
,会率先遭受文化冲击,尤其是在饮食这一块。
什么,“鸡汁花胶捞面”
“鱼翅捞饭”
“鲍鱼捞饭”
这些频繁出现在港岛电视剧、电影里的食材,会在接下来的很长一段时间里,成为国人心目中的奢侈食材。
而新鲜海带则是鲍鱼的主要食物,等他海带养殖成规模后,再去养鲍鱼话,就会省去很多麻烦。
不过,鲍鱼算是海产品里,比较难养的。
不单对环境非常挑剔。
性格也很非常娇气。
经常一言不合就死给你看。
当年,鲍鱼市场行情大好那会,担担岛也有不少人养鲍鱼。
那些靠养鲍鱼赚到钱的养殖户,
说它是致富鲍。
可那些因养鲍鱼负债的养殖户,则天天骂它破产鲍。
原因是,鲍鱼的养殖周期很长,要两三年才能卖上好价钱。
而两三年的时间,变数太大,几乎得靠老天赏饭吃。
要是老天一个心情不好。
弄个热带大台风过来,养鲍鱼的估计会把裤衩都输没掉。
不过,现阶段哪怕李多鱼想养鲍鱼,估计也没得养。
原因是没有种苗。
他们本地的野生鲍鱼是杂色鲍,品种非常小,也不是很好吃。
而后世大家吃到的那些鲍鱼,大多都是利用北方的盘纹鲍和他们这边的杂色鲍培育出来的新品种。
说实在的,这种培育工作,李多鱼懂一点,但也只是懂一点而已,真正要培育新品种,还得靠各地的水产研究所。
现在的李多鱼哪怕有整套鲍鱼养殖技术,可也没有任何用武之地。
就好像李多鱼很会开车。
但担担岛没有条像样的马路,车速太快的话,说不定哪天就给翻了。
李多鱼打算等海带养殖成功后,就去怂恿小舅陈冬青,让他想办法给自己培育些适合南方海域生长的鲍鱼苗来。
不过,这都是以后的事了。
一口气吃不成胖子。
做事得按部就班来才行,现阶段还是专心养海带吧。
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