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第26章 酿酒 试喝(第1页)

第二天训练完,吃过早饭就跑去库房,让沈义按着我教的方法开始操作,我也帮忙弄着,等灶台火烧起来,发酵酒开始沸腾有蒸气后,进入放在冷水槽的竹管里面出来,变成一滴滴酒水落到下面准备的陶瓷罐里面,香味四散开来。

“少爷,好香啊”

我点点头道

“要是有时间贮存几个月会更香,酒的味道也会更好,注意火和换冷却槽里面的水”

“好的,少爷”

今天提纯让其他人都去外面了,而门口让杂役守着,不让人进来。

就这样在酿酒房里面和沈义一直待到下午快吃晚膳前才弄完。

看着几个陶瓷罐里面的酒,有两坛是加纯净水后的成品,其它都是没兑纯净水的,总共大概有五十多斤,酒精度现在也不知道多高,应该在四十多度。

我全身和沈义一样都湿透了,也没在意这些

“把东西都拆了分解开来”

沈义点头,把东西都全部拆了后放到各处。

等他忙完后,对沈义说道

“拿个酒壶取壶酒出来带上,让厨娘今天做几个下酒菜,端到前院餐厅。

你先把酒拿过去,在让夏飞晚上一起吃饭,你洗澡换衣服后晚上一起用膳,尝尝酒怎么样”

“多谢少爷,只是我去不合适,我也没喝过酒啊”

“又没外人怕什么,就这么说了”

说着就开门出去,让杂役都离去后,沈义锁了仓库门。

我得赶紧洗个澡,走到路上碰到大虎。

他看到我衣服都是湿的,就问道:

“少爷您这是掉水里啦?”

“没有,只是酿酒温度高,被汗水打湿了而已,洗个澡就好了”

“那少爷赶紧去洗澡”

要不让他也尝尝,人多肯定评价都不一样

“大虎晚上去前院餐厅一起吃饭,刚好新的酒出来,你也尝尝,说说感受”

大虎有点受宠若惊的模样回道:

“啊!

少爷这样不合适,您说让我去给您倒酒还是可以”

“没那多讲究,又没有外人,就夏管事和沈义再就你和我,一会让人去你”

说完就走了,大虎愣愣的站在那里没动。

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