“我来找点玉米。”
李承乾来答应李厥的时候就想到了做什么。
“殿下,玉米是何物?”
苏无计疑惑,难道是尚食局新研究出来的菜式?
“你不知道玉米?”
李承乾虽然在原来的记忆中没有找到关于玉米的记忆,但是在自己的印象里,中国不是很早就有玉米了么。
他不知道的是,玉米和红薯一直到明朝才传入中国。
“就是一根粗粗的,黄黄的,食用部分一颗颗长在棒子上的。”
李承乾连说带比划的形容给苏无计。
苏无计和两个厨娘面面相觑,一脸茫然,还有如此奇特长相的东西?
李承乾确定现在是真的没有,心想只能韭菜成熟了再种下玉米了,看着一脸期待的看着自己李厥,思考起来要弄点什么给他吃了。
旋即,他又想到了一个后世很受小孩喜欢的食物。
“有没有糯米?”
“糯米又是何物?”
苏无计还有疑惑,他的认知了,还真没听过糯米一说。
五谷分别是麻、黍、稷、麦、稻。
麻说的是织布的麻,但种子可以吃,黍说的是黄米,煮熟以后比小米更粘稠,稷又称栗,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,说的“粟有五彩”
就是它了,麦就和现代的麦子相差不多,只是分为大麦和小麦,至于稻,就是水稻了,不过北方没有,基本都是南方种植。
“就是煮米饭的一种米,但是煮出来以后很黏稠的那种。”
苏无计还是一脸茫然,不过一旁的一个厨娘倒是说话了
”
殿下说的这个我知道,我以前在尚食局帮忙的时候看到过。
"
"
去给我弄些来。
“
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