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第37章 烟火（第3页）

沈荒揉着眼睛站了起来，轻轻吸了吸鼻子。

“我倒是想快点弄完来着，不是怕吵醒了你，这才慢了一些。”

齐宣也站了起来，把收拾好的材料组装了起来。

“过一会儿估计就得阴天，等你午睡睡醒把短袄换下来，换上长袄。”

齐宣一边说着，还抬头看了看天，伸手捻着她的短袄，觉得有些单薄了。

“你也要换衣服。”

沈荒学的有模有样，也在他衣服上捻了一把。

“行，这秋千也好了，今日有些起风了，别蹴秋千了，进屋等着一会吃饭吧。”

正巧沈荒倦意正浓，懒得动弹，也懒得玩闹，两人便相携入室。

今天早上他也是赶巧了，遇上买鱼的，还是鲫鱼，那不得买一条。

齐宣挽起袖子，系上围裙，把水盆里的鲫鱼捞出来，按在案板上好一番收拾。

鱼身上斜着划开口子，用盐腌制一会，热锅热油，葱姜蒜末下油锅炒香，然后再放下处理好的鱼两面煎黄。

煎黄之后把鱼抄出锅，另换砂锅放下煎黄的鱼，加水加桂皮八角等香料去腥。

齐宣盖上砂锅的盖子，锅底点起小火。

他一边等着一边切了些豆腐，汤色变白的时候就可以下豆腐，等到豆腐煨出了小孔，鱼汤也就能出锅了。

水盆里还养着今早一起买回来的草鱼，齐宣也是把鱼里外收拾了个干净，又将草鱼切成了片，腌制少时。

还是热锅热油，放下冰糖一块化在热油里，再加佐料炒香，将鱼片下锅反复煸炒，加一些水下锅，最后大火收汁。

“我给你把长袄脱了吧，屋里也怪热的。”

“鱼汤不错。”

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