白云小说

第37章 037（第1页）

程家兴走了之后，蛮子不多会儿就来，既不打算再做辣条，他们就没挑黄豆，只是把新买的大料背来，到何家院子以后，歇口气，就去了卖猪肉的何宝根家。

何宝根是何家大太爷那房，叔叔辈的人，做得是收猪卖肉的买卖，他生意最好总是在年头年尾，伏天就不好搞。

都知道要吃肉上你家买，也不能歇半年不卖，要卖吧，天天杀又怕卖不干净，天气大了肉要放臭。

就为了图个凉快，让杀出来的肉能多放个半天一天，他家前几年还从村里搬到略有些偏的山脚下去了，屋基打在阴坡脚，不太见阳光，酷暑天倒还凉快，寒天阴冷，冻死个人。

哪怕搬了家，问题也没彻底解决。

每到这时，何宝根都是愁过来的，也就今年，程家兴他们做起肉丝，又听何娇杏说家里有亲戚在做屠户，程家兴人多机灵跟蛮子和小顺儿说好肉就去何宝根家里买，每天要多少先告诉他一声，让提早个把时辰就预备上。

这下可说帮了大忙，这年头割肉都爱选肥溜些的，烧出来油水重，屠户家精瘦肉不是那么好卖，听说程家兴日日要那么多，何宝根真高兴坏了。

从蛮子他们过去买肉开始，每天做晚饭的时候，何宝根还让他儿子拿点卖剩下的排骨或者大骨棒子送来何娇杏家。

你说不收，他说是卖剩下的也放不住，让炖个汤随便吃吃，说完放下就走。

就为这，何老爹还过去找过他宝根兄弟，说女婿要用肉，照顾自家生意不是应该的搞这套见外了。

他过去何宝根还请了碗茶，边喝边说“我杀猪卖肉的每天总要剩些边边角角，自家也吃不完，老哥你就收下，你收下我踏实点，给你女婿听着我何宝根还是有情有义的以后再来照顾我生意嘛今年真多亏了他你这个女婿早先谁看都不着调，杏儿多好一闺女，你把她许给程家兴，嫂子她们都道可惜了，现在改了口，说小瞧了人家。”

既然说到女婿，何老爹就多跟人唠了一会儿。

“别说嫂子她们，我本来也不大喜欢他，唐氏说他可以，是有心人。

还有我爹”

“三爷爷咋说”

“说程家这儿子品性不差，他没家没室没负担，只混口饭吃看着就轻浮一些，真成了亲会有变化，劝我也别一竿子把人打死了，跟他谈谈，多看看。”

何宝根听着直点头“上一辈的看人是要准些，你还记得小梅当初”

小梅就是何宝根的亲妹子何小梅，早年说亲的时候本来要说给赵家人，当时太奶奶还在世，听说家里那么打算就不同意，说赵家子孙德行不好。

小梅看赵家日子红火，眼瞧着说不成还哭过，哭也没用，到底另说了一家。

而赵家嘛，是还没遭祸，眼瞧着越不像话，逐渐显出败相来。

“老人家说的话不敢说全对，多半还是靠谱的。”

何宝根顺着又称赞了程家兴几句，何老爹听得飘飘然回去，到家才想起他忘了正事，过去这趟是让那头别再送排骨筒骨来的，结果也没得到准信。

都是前头几天的事了，这日，蛮子跟他爹熟门熟路拿了肉回来，都知道油炸煸炒之前先要把肉过水煮透。

这个环节不是非得何娇杏来，谁都能做，蛮子就抢过去，把肉煮好，在菜板上压碎了，又涮过大铁锅才请何娇杏上灶。

东子跟进来看的火候，何娇杏一口气把肉丝全炒出来，装好放凉一些才让蛮子背走。

看人走了，何娇杏扭头跟东子说，凉皮儿还有剩下，晚上还吃这个好了，“我回屋歇会儿，你跟娘说一声，让她给嫂子煮个鸡蛋面吧，都这会儿也不想煲汤了。”

灶上活冬天做着舒坦，夏天嘛，热。

今儿个程家兴说往后不做辣条何娇杏还是高兴，炒个肉丝比揭豆皮快，尤其蛮子他们把切肉煮肉涮锅这些活都揽过去了，她上灶忙不了多会儿，做完回里屋喝碗凉茶就舒服了。

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