周宗回到南京,带回来熏鸡和用冰镇着的熏千张。
千张切成丝了,只有后面的一部分是捆扎着的。
也有鸡蛋酿,这东西目前南京见不到的,只有广西才最愿意用各种酿。
“终于不用叫人试吃了,那二十个大坛子里面放了什么?”
朱元璋一回到‘家’,整个人便放松下来。
他看到吃食,等着别的菜做好,就能吃了,顺便瞅一眼坛子。
“爹,这是村子给的酱,咱们给他们海鲜干,他们还礼。
信中说,咱们酿的酱是臭酱,只不过做得好的情况下,臭酱不臭。
村子做的是酸酱,同样,酸酱不酸。
结果口感其实一样。
咱们的酱缸里面有蛆,他们的没有。”
朱标介绍,信中就这么写的。
关键那二十坛子还是豆豉酱,有豆瓣的比没豆瓣的好吃。
“不生蛆好!
好!”
朱元璋知道做酱必然生蛆,不知道为什么。
“要不要做酱的方子?烤鸭的方子送来,另给了八丸救急用的安宫牛黄丸,所对症状有写。
周宗说村子里长提议,可在市舶司设立好的酒楼,赚洋人钱,烤鸭洋人爱吃。”
朱标边说边把药取出来,放在桌子上。
朱元璋拿出来说明书看,不时点头:“这药厉害,对症可救命,怀孩子的不能吃,哎呀!
还有用药和炮制方法。”
朱元璋看到后面吃惊,本以为救命的药很珍贵,不曾想给出来了。
显然人家从未指望拿药来换人情,手掌握着此药,哪个大臣不得掂量掂量?不怕得对应症状的那时无药可用?
“爹,牛黄和犀牛角少,故此村子所做不多,麝香本地有,其他的即便珍珠亦不难寻。”
朱标看过方子,金箔有钱就有,犀牛角属于外来的,牛黄要看运气。
朱元璋放下说明书:“叫洋人多运犀牛角,别处去找牛黄,命太医院先试制,送村子验证,药材给村子多送几份。”
他决定做,时刻准备着,有用的臣子和宫里都给,遇到症状赶紧吃。
“又给好东西了?”
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