白云小说

第147章 炒菌子（第2页）

她轻轻吸了口气，感受着空气中弥漫的菌子香味，心情愉悦。

虞晚晚再次翻炒了一下锅里的菌子，将煤气调成中火。

她小跑着到柜台拿起手机，设置了一个十五分钟的闹钟。

虽然她已经吃了二十多年的菌子，但毕竟野生菌的毒性不容小觑，还是需要确保炒熟的。

她心里默默想着：“这玩意跟其他菜可不一样，我可不敢随便尝一口看看熟没熟。”

她知道，如果不小心品尝了未熟透的野生菌，后果可能不堪设想。

其他菜如果没炒熟，顶多就是拉拉肚子；但野生菌一旦尝试是否熟透，那就真的是“试试就逝世”

了。

因此，她决定严格按照要求，炒制足够的时间。

虞晚晚告诉自己，只要时间够了，大蒜没有变黑，那基本上就可以放心了。

若是在满足这两个条件的情况下仍然中毒，那就只能说明个人没有这份口福了。

想到这里，虞晚晚不禁无奈地摇摇头。

虞晚晚放任牛肝菌在锅里自由翻炒，偶尔翻动几下，以防止它炒糊。

在云南把菌子炒糊了基本上就等于给自己判了死刑。

所以她小心翼翼地守护着这些美味的菌子，期待它们能够完美出锅。

与此同时，元扇也没闲着。

我腾出手来把元扇抓回来的野鸡剁成小块，然后仔细地清洗干净。

这小子真是怪有眼力劲，不仅抓回了鸡，而且还提前处理好了鸡毛和鸡血，这样一来我就不用自己动手拔毛放血了。

接着，我拿出一个砂锅，将刚才清洗好的鸡块放进去，再加入已经清洗过的鸡枞，倒入适量的矿泉水，确保水能够完全淹没鸡枞和鸡块。

最后，我将砂锅放在煤气灶上，点燃炉灶，让它慢慢炖煮。

“牛肝菌需要炒制2o分钟，扫把菌也是2o分钟，火炭菌则要炒3o分钟，还有一盘杂菌也需要2o分钟，二、四、六、九

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。