白云小说

第283章 红色酒液（第2页）

现在这里的酒液，并没有很多新奇的颜色，大部分都是淡黄色，液体比较浑浊，自从上次开始卖白酒以后，才有了比较清澈，透亮的酒液。

“紫红色的酒液？这么奇特。”

“嗯，这些酒液在透明的水晶杯里，格外的漂亮。”

没有玻璃杯，用水晶杯也是可以的，就是水晶杯太珍贵了。

太上皇想他这里还有几个水晶杯呢，给苏丫头留几个。

“葡萄酒的分类很多，味道也不尽相同。”

什么颜色，白红葡萄酒，含糖量，度数，各种状态，很多种类。

苏木把自己知道的一些知识，和他们讲授。

季时宴和太上皇认真的听着，时不时记录下来。

“葡萄酒这么多知识呢。”

什么干的，半干的，半甜的，甜的。

“咱们先生产一些葡萄酒出来。”

苏木想着空间里的葡萄还有很多呢，够制造一些葡萄酒了，葡萄酒陈酿也需要很长时间呢。

“可以，明天就去酿酒坊看看。”

“嗯。”

两个人相约明天一起去酿酒坊。

翌日，两个人一起坐着马车前往酿酒坊。

酿酒坊所处的位置还是有些远的，周围没有什么居住的人家，防备也比较森严。

苏木跟着季时宴一起走进这个占地面积巨大的酿酒坊。

“这个是酿酒坊，所有的白酒全是这里酿造出来的。”

酿酒坊空间很大，区域的分割也很合理，大致可以分为两个区域，一个是酿造酒液的地方，一个是储存酒的特制酒窖，里面的环境非常适合储存酒液。

两个人身后跟着车辆，车辆上面拉的就是用来酿造葡萄酒的葡萄。

把这些葡萄拉进一个新地方，这里就临时先勇总酿造葡萄酒。

葡萄酒的步骤大致可以分为，采收葡萄、筛选葡萄、添加酵母、酵压榨、陈酿、后续还能根据不同的酒液进行调配，酒液澄清以后就能装瓶了。

苏木亲自上手，准备把这一批次的葡萄酿造出来。

苏木旁边跟着几个酿造酒液的好手，在这里学习，还有打下手。

“县君，这个是这样制作的吗？”

“是。”

这些人不愧是酿酒的好手，酿酒有很多共通的地方，这些人一点即通，不用怎么教导，这些人就能明白。

经过忙忙碌碌，葡萄酒的前置处理已经好了，此刻的酒液已经有葡萄酒的影子了。

各种甜度的葡萄酒皆制造了一些，苏木还是很喜欢喝一些有些甜味的葡萄酒的。

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