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第62章 四合院中包饺子（第3页）

这是我女朋友云喜叶，钢铁学院的大学生。

请大家多多照顾！”

“大爷”

“大娘”

云喜叶跟随着许大茂称呼着邻居们。

“欢迎来到南锣古巷号四合院。”

“这姑娘真俊！

简直美如一朵花。”

“和我们大茂是天生一对，地造一双。”

众人寒暄着。

“大家既然已经认识了，我们抓紧时间干活吧。

各家把自己家的面盆、擀面杖、案板统统挪到院子里面。

七八十口人的饺子等着我们包！

我们齐心协力，尽量往前赶。

争取早点吃上香喷喷的饺子！”

刘海中清了清嗓子，接着说，“贾张氏和聋老太你们负责安排和面。

傻柱和刘光远负责切肉，炖排骨。

老易和老阎负责擀片。

我们赶快行动起来。”

刘海中这几句一出口，还真有个领导范。

众人纷纷返回自己房中。

不一会的工夫，搬出来了面盆、长板凳、小板凳、桌子和案板等。

许大茂和何雨柱从许大茂房中搬出来两袋上好的面粉。

易中海和阎埠贵将面粉倒入盆中。

贾张氏和聋老太领着女人们开始和面。

长板凳和桌子依次支好，案板往上面一放。

许大茂、傻柱和刘光远挥舞起菜刀开始切肉。

肉简单的切好之后，剁肉。

十几斤新鲜的猪肉被剁成小颗粒。

面和好之后，贾张氏又领着女人们洗韭菜，洗萝卜。

在肉馅剁好的同时，萝卜、韭菜、大葱、生姜也均被切好。

倒入食盐、味精和酱油之后，就是和馅。

刘海中、易中海和阎埠贵三位四合院的大爷，撸起袖子加油干。

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