茶茶回忆起上次的培训经历,感慨道:“上次云水斋的培训可真是不容易啊,大家都学得很认真。
不过这次我们有了更多的经验,一定能把蛋黄酥的培训做得更好。”
阿杰自信地笑了笑:“那是当然,我们可以现场演示制作过程,让他们更直观地看到每一个步骤。
然后再让他们自己动手尝试,这样印象会更深刻。”
云暖暖赞同道:“这个方法好。
等他们掌握了制作方法,我们还可以分享一些销售的技巧,比如如何包装蛋黄酥,让它更吸引人。”
茶茶眼睛一亮:“对呀,好看的包装能增加产品的吸引力。
我们可以给他们一些包装的建议,让他们的蛋黄酥在市场上更有竞争力。”
金黄圆润的蛋黄酥摆放在盘中,散发着诱人的香气。
云暖暖、茶茶和阿杰围坐在一起,眼神中满是期待。
云暖暖率先拿起一个蛋黄酥,轻轻咬了一口。
酥脆的外皮在口中散开,紧接着是细腻的豆沙和咸香的蛋黄,口感丰富而美妙。
她微微眯起眼睛,满意地说道:“嗯,味道很不错。
外皮酥脆,豆沙甜度适中,蛋黄也很油润。”
茶茶也尝了一口,点头称赞道:“确实好吃。
我觉得这个蛋黄酥的口感比我们上次做的还要好。
我们在制作过程中对一些细节的把握更精准了。”
阿杰细细品味着,思索片刻后说道:“我觉得豆沙可以再稍微细腻一些,这样口感会更顺滑。
还有就是外皮的颜色可以再金黄一点,会更吸引人。”
云暖暖听了阿杰的建议,点头说道:“有道理。
我们可以在下次制作的时候再调整一下。
不过总体来说,这个蛋黄酥已经很不错了,可以作为培训的样品。”
茶茶接着说:“对,我们可以把制作过程中的注意事项和这些小调整都告诉他们,让他们在制作的时候能够做得更好。”
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