白云小说

第36章 御花园制作美食（第2页）

而云诺雪看着云暖暖，心中满是不屑。

她暗暗想道：哪个大户人家的小姐还下厨？真是愚不可及，活像个厨娘，简直给丞相府丢人。

不过想到云暖暖大字不识一个，如今也只能靠这些皮毛手艺勉强拿得出手，云诺雪心里便舒坦了许多。

她微微扬起下巴，眼神中流露出一丝得意，仿佛自己才是那个真正符合大户人家小姐风范的人。

然而，她却不知，自己的狭隘与偏见，在这御花园的美景与云暖暖的从容面前，显得如此微不足道。

云暖暖先着手制作千层酥。

她熟练地将面粉、黄油等材料准备好，微笑着对三皇子明安承说道：“三皇子，劳烦帮我把这盆水端过来。”

明安承连忙照做，好奇地问道：“云姑娘，这千层酥难做吗？”

云暖暖一边忙碌一边回答：“只要掌握好步骤，也不算太难。

首先要把面粉和水揉成面团，醒发一会儿。”

她动作麻利地揉着面团，接着说道：“然后把黄油擀成薄片，包在面团里，反复擀压几次，这样就能做出层层酥脆的效果。”

明安承看着云暖暖专注的样子，心中不禁升起一丝敬佩。

接着制作芙蓉糕。

云暖暖将糯米粉、糖等材料混合在一起，对明安承说：“三皇子，帮我把那边的模具拿过来好吗？”

明安承迅速递上模具，问道：“这芙蓉糕有什么特别之处呢？”

云暖暖解释道：“芙蓉糕口感软糯，香甜可口。

我们把和好的面团放入模具中压成型，再蒸制一会儿就可以了。”

最后制作桂花糖蒸栗粉糕。

云暖暖将栗子粉、桂花糖等搅拌均匀，说道：“三皇子，麻烦把蒸笼准备好。”

明安承赶紧去准备蒸笼，又问：“这糕为什么要加桂花糖呢？”

云暖暖微笑着回答：“桂花糖能增添糕的香气和甜味，让口感更加丰富。

把搅拌好的栗粉放入蒸笼中蒸熟，这桂花糖蒸栗粉糕就做好了。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。