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第12章 银芽鸡丝（第3页）

杨大厨的目光四处搜索。

“这位是我们酒楼的杨主厨。”

庆喜跟在一旁介绍，“杨大厨、银芽就是他们卖的。”

他话刚落，冷芫就叫大哥将布帘重新掀开，露出里面的水润润的银芽。

“杨大厨你看看。”

见着这么水润润的银芽，杨大厨也是一愣，他上前拿起一颗银芽。

“通身盈润细长、瓣叶嫩黄果真不负银芽之名。”

之后他又将银芽一折为二，先是被那清脆感所惊喜，入口又被水润鲜甜口感所惊艳。

“老伯，这银芽如何吃、可有做法？”

其实杨大厨心里已经有了几个做法，不过是想再看看，这银芽会不会给他更大的惊喜。

眼看有戏，冷老爷子的目光投向了冷芫。

杨大厨不解的跟着去看，就见个小女娃朝他笑了笑。

“做法自是有的，就是不知这银芽杨大厨是要多少！”

冷芫可不傻，东西还没买，就想要她掏菜方子，这怎么可能。

“小丫头可真机灵。”

杨大厨咧嘴一笑，“放心我自是全要的，且我也不满你们说，这银芽鲜嫩，我心中也有了烹饪的菜谱。

现下多嘴问一句，也只是想知道，对银芽烹饪、我掌握多少，才不辜负这么鲜灵的食材。”

简而言之就是清炒凉拌，这些我研究研究也就出来了，还有没有更复杂的烹饪方法，是我没有研究出来的。

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