这让周安心里的怒火越烧越旺,对沈清晚已经积累了满满的怨恨。
他那充满怨恨的眼神,仿佛要将沈清晚生吞活剥一般。
可对于他们这些怨恨的眼神,所有人都直接选择了无视,就当他们透明一样。
沈清晚闭上眼睛,集中精神看了一眼空间显示的时间,竟然已经是深夜3点了。
看着野猪都处理得差不多了,她心疼大家的劳苦,高声说道:“好了,大家都先去休息吧!
明天10点起来的时候,还要继续把这些野猪肉、猪肝都烤干。”
翌日清晨,大家早食匆匆忙忙吃了碗面条,就又开始继续处理这些野猪肉。
经过昨晚的一番忙碌处理,结果跟她之前预料的差不多,野猪肉加上其他部位总共3800斤。
其中,野猪的肉有3000斤,内脏则有800斤。
然后,她有条不紊地安排着众人的工作,对大嫂、二嫂还有江老婆子说道:“大嫂、二嫂、江老婆子,麻烦你们将野猪肉切成正方块状的薄片,尽量切得均匀一些。”
苏萍兰和沈星言也领到了自己的任务。
沈清晚交代道:“娘、星言,你们两个负责烤野猪肉干和猪肝,注意火候,可别烤焦了。”
剩下的一些小肠和大肠,她也做了妥善处理。
这些小肠还有大肠,先用粗盐巴腌制起来,这样做的目的就是防止它们腐败变质。
烤干的野猪肉块、猪肝块,还需要进行一道重要的工序。
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