郭氏闻言也从账房走出,“前两年你师傅教了数月,当真连面都活好,如何能学得会整颗包子?”
陈土赌气别过脸去,嘴上依然气,“如今比当年,现在可厉害多了!”
“那便一言定!
师傅师娘放心,如今手把手教!”
依许昭昭想法,陈土学东西慢,并非蠢笨偷懒,而主要“常识”
匮乏。
譬如和面,直接教给他比例要他记,他很难做到。
一,他明白同比例造就面团质地何同,,他也明白竟何比例,又何意义。
故而徐林说,六分面三分水,他愣能记成六分水三分面,和成一堆成个面糊,气得徐林摔盆而去。
说到底,陈土儿时定饭张口衣伸手万事心,生存验太少,以致被养成了半个废。
好在许昭昭现,但凡从最最基本层面开始教起话,陈土也并非无用。
再者,若他真能传了徐林手艺,那徐林便可分出身研制更多糕点,城东街店铺,也就更加指靠了。
万事俱备,许昭昭便将黄圆润红豆蛋黄酥摆上了红豆包子铺台面。
时值初夏,渐渐升起暑气令食欲消减,每餐少进,推迟膳。
午,红豆包子铺中食客反倒渐渐多了起。
两位衣着锦缎,头戴金玉步摇,脂华贵小姐走到铺中窗边位置坐了下。
“许板,上红豆包,再上些凉茶。”
许昭昭见熟客到,便端起事先准备好掌大致石盘,上面只放一枚蛋黄酥,周围又以酷似小荷叶铜钱草装饰,再似意撒上些桔子干末,整个石盘仿佛一道美景致,令夏清凉扑面而。
“啦,两位贵客今颇口福,红豆包子铺出炉第一道红豆蛋黄酥,当真好彩头!
便送于您位,承位鸿运,希望小店道糕点,也可以卖得好!”
两位食客被送了新糕点,自然眉开笑,再仔细望去盘中,禁赞叹,
“许板,你糕点看着真讲,别处从未见过!”
对面小姐也摇起羽扇,“竟袁家小姐见过糕点?”
袁小姐掩口而笑,随即提起筷头,“光看着好看倒也难,让尝尝内里味道竟如何?”
只见那袁小姐樱桃小口一张一合,从油酥到冰皮,齿间穿过薄薄红豆沙直达绵绵可口蛋黄,一口下去,禁目光亮起,青黛微扬,接连吃了第口。
对面小姐见状连忙问道,“可甚美味?”
袁小姐放下筷子,深一口气道,“真绝了!
便七王爷,想必也曾尝过如此美味!”
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