宋婆子被两个女儿的一番话给说得惊疑不定,她当然想住到大房子里面去,
但是她又害怕到时候真的住不上大房子连一个月一两的养老银也没有了,思来想去,她决定还是先静观其变,
宋三姑看着时间差不多了,就跟宋婆子三人说道“你们就别过去吃饭了,我们晚点会拿回来给你们。”
说完不等她们说什么,就出了屋子,
她叫上在院子里等候的韩庄和孩子几个去宋老二家吃饭,宋二姑也跟着出了来,来到宋老二家时,翠花婶她们已经从家里搬来了桌椅在宅子前院摆好了,
宋正安今晚不用做那么多菜,就只有他和他大儿子一家在打下手,做好的菜有的也盛了出来,摆在桌子上了,
今晚宋老二家吃饭的都是店里帮忙的人,还有刘外祖一家,宋二姑她们,所以几桌就够了,但是饭菜却不算少的,有六荤两素,一个汤,不过没有甜点了,
大家最喜欢吃的扣肉还有,不过换成了香芋扣肉,梅菜则用来和猪肉做成了梅菜肉饼,
中午做的发财猪手大家也喜欢吃,晚上的就是白云猪手,
接下来还有竹笋焖鸭,糖醋鱼,生炒猪杂,凉拌青瓜,炒大白菜,一个剑花黄豆猪骨汤,
不得不说宋正安不但手艺好,而且头脑也灵活,可以将不同的食材灵活的转换菜式,让人不会有吃腻的感觉,
而且考虑到中午大家可能吃得太好,还特意煲了一个清热润肺的剑花汤,
香芋扣肉,香芋清香绵软,排骨鲜嫩脱骨,梅菜肉饼也是下饭神器,爽脆的梅菜中和了猪肉丰腴的油脂感,让人胃口大开,
白云猪手是属于凉拌菜,将猪手煮熟晾凉加调料凉拌,酸中带甜,肥而不腻,吃的时候皮脆肉滑,完全没有吃卤猪蹄或者是炖猪蹄时候的那种粘嘴的感觉,
竹笋焖鸭里面的鸭肉吸收了竹笋的清香,吃起来风味独特,而竹笋吸收了鸭肉的肉汁肉香,爽脆中又带着鸭肉的浓郁香味,拌饭吃,饭都多吃一碗,
糖醋鱼酸甜可口,生炒猪杂猪肠猪肝等各种猪内脏处理干净被猛火爆炒,真是鲜香美味,
就连煲了汤的黄豆猪骨也被捞了出来回锅炒了一下,炖到软烂的黄豆和猪骨吸收了酱汁,也是一道美味,
宋二姑和宋三姑带着几个孩子和宋二嫂,宋三娘几个坐了一桌,宋二嫂给四娘她们夹了点菜就开始吃自己的,
宋二姑几个虽然日子过得去,但是像这样的菜式也是一年吃不了几回,所以她们吃得很投入,嘴都停不下来,等到肚子被填饱了,她们才开始说起话来,
“没想到我们嫁出去那么久了,还能吃到安叔做的菜,以前我们在村里也没能吃上几回,真是好吃。”
宋三姑边吃边感慨道,
“你们常回来,什么时候想吃了,我们请安叔来下个厨,安叔没事应该会来的。”
宋二嫂吞下嘴里的东西说道,
“弟媳你现在确实是不一样了。”
宋三姑感慨道,要是以前她说这话,宋二嫂应该只是会沉默,或者尴尬的说几句,
“是啊,人嘛,总是要变的,就看变好还是变坏,我觉得我现在这样挺好的。”
宋二嫂想想以前的自己,笑着说道,
“确实,现在你这样才好,以前我们觉得你太好脾气了,比我姐脾气还好。”
宋三姑想起以前说道,
“都过去了,就随它吧。
你们今晚不急着回去吧?今晚住一晚吧,明天吃过饭再回去也不迟。”
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