这种鱼因其食草习性而得名,主要以水生植物为食,如水草、浮萍等。
它们通常生活在江河、湖泊和池塘等淡水环境中,适应性强,生长速度快,肉质鲜美。
草鱼的体型呈长椭圆形,头部较小,身体侧扁,尾鳍叉形,背部颜色为青绿色,腹部为白色或淡黄色,体表光滑,鳞片较大。
成年草鱼体长可达1米左右,体重可超过20公斤。
野生个体最长
在农业生态系统中,草鱼扮演着重要的角色。
它们不仅能够有效控制水体中的水草生长,减少水华的发生,还能通过排泄物为水体提供营养,促进浮游生物的繁殖,从而维持水体生态平衡。
“你们…扛的是炮弹?”
虽然图片见到这条草鱼,但实物出现在面前还是很震撼的
“不讲,这鱼放厨房处理?”
鲁平山问李不讲,李不讲无语的看着鲁平山“我说鲁哥,你翻修的房,对我厨房有多大心里没点数吗?”
余婉看着这条草鱼惊呼“妈耶!
这么大,一个煤气灶都煮不下啊!”
“算了,扛外面处理吧。
小婉,帮我在厨房拿把菜刀和剃刀,还有大铁盆来。
鲁哥你把防水布铺开,我来取鱼肉,何潇宋阳打两桶水来。”
众人很快准备好,李不讲拿起菜刀舞了个刀花,先用刀背敲击鱼头,使草鱼处于昏迷状态。
然后快速刮净鱼鳞后迅速而精准地剁下鱼头,接着沿着鱼身两侧的主骨,熟练地剔下鱼肉,每一刀都干净利落,最后将剔出的鱼片整齐地摆放在防水布。
整个过程流畅自然,仿佛是一场视觉上的享受,让人不禁为他的技艺所折服。
“ok了,剩下的就可以在厨房处理了,鱼头你们谁要?”
李不讲把鱼片放进铁盆,问鲁平山三人
“额…我们不要了吧…”
三人摇头
“不讲你们在弄什么呀…哇那么大个草鱼头!
这煮个鱼头豆腐汤可好喝了!”
隔壁婶婶刚从外面回来,看到防水布上的鱼头很是震惊
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