想到江尧的生日,将东西暂存,阮兮又去了趟隔壁商场。
挑来挑去都觉得不合适,在阮兮眼里,能配上江尧的礼物实在太少。
最终她选了一条围巾。
现在天气一天比一天冷,这个比较实用。
在商场溜达一会儿,阮兮算着时间打车前往昨晚在网上找好的甜品工作室。
半小时后。
阮兮提着一堆东西下车。
工作室很大,此刻阳光已经透过阳台的落地窗洒进来,格外温馨。
阮兮进门便看见了左手边的甜品房,厨房很新,一看老板就是极爱干净整洁的。
阮兮没再耽误时间,将东西提进厨房。
下午3点还要回学校上课,现在她们每周只放一天半。
将所有厨具都仔细清洗了两遍。
又将买好的芝士,手指饼干,奶油,咖啡等一一摆放好。
阮兮将手机里的音乐播放器打开,点开我的收藏,里面全是舒缓的钢琴曲。
这是阮兮的习惯,做甜点的时候听一听自己钟爱的曲子。
系上围裙,洗干净手。
拿出几颗鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,新鲜的蛋黄配上白砂糖,玛萨拉酒和牛奶顺着一个方向搅打均匀。
接着将打好的蛋黄隔水加热,温度适宜的情况下继续不断搅打。
最后再隔冷水搅打,直到浓稠。
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