白云小说

第17章 深秋鳜鱼锅(第2页)

收了册子把那张纸还给闫嬷嬷道:“嬷嬷,便让他们按照这个做起来吧。

大约多久能得?”

闫嬷嬷道:“奶奶要看这样子行,倒也不费多少时间,那些故事找人拆了细写,一便能得二三十个,不过是画的费些时候。

不过有了拆好的故事,看了再画,也不怎么费事了。

寻了四个人画,若是先交一半的话,大约一个多月不到两个月便有了。”

李纨起身从身后柜子里假模假式地“取”

了一粒金瓜子出来,递给闫嬷嬷:“嬷嬷,先给他们定金吧。”

闫嬷嬷道:“奶奶,哪里用得着给金子呢,没有散碎银两?这可得有一两多。”

李纨道:“我身边倒是这个多,便给这个吧,也好携带。

本好一则一百文的,我看这拟了两百个了,便先给一半定金吧。”

闫嬷嬷见劝了无用便收了金瓜子退了出去。

李纨又让素云从边库里取了几个匣子另拿龙子出来,又支她出去看榅桲和水菜,自己取出手掌大的熏虾去壳切了片,又取出火尾岩鸡的肉脯切成象眼块,各装了两三个碟子。

吩咐丫头取去蒸了。

刚至酉时,厨房就遣了人送了东西过来,李纨一一验看了,道声辛苦,让素云给了赏钱。

又让取了一个扁圆的红铜锅来,将鱼汤倒进去,又将蒸透的元贝拆散了放入汤中,另加了玉兰片,架上了炭炉盖上盖子火熬着。

取了蒸好的肉脯、熏虾、麻酱碧水菜、温桲拌梨丝装了食盒,让常嬷嬷和素云给贾母凤姐送去。

给凤姐送去的只少一道熏虾。

又吩咐丫鬟将院子里的玉色真菊采了一捧,摘下一盘花瓣来,用晾凉的开水冲洗干净。

常嬷嬷到贾母处,见鸳鸯正张罗摆饭,凤姐在一旁伺候。

便上前递过食盒,行了礼道:“我们奶奶给老太太请安。

这几个菜是下午刚做得的,两个素的麻酱水菜和榅桲梨丝是老太太早上用过的,我们奶奶老太太上午一乐呵胃口开些儿,晚上怕能稍用些荤腥。

另两个一个是熏对虾剔的肉,一个是岩鸡的肉脯,都是我们奶奶亲手收拾的,让老太太放心用吧。”

贾母听得有趣,便让鸳鸯取了些到自己的布碟里,都尝了几口,道:“这虾和肉脯都好,不干不柴,很合我口味。”

又让鸳鸯赏常嬷嬷。

常嬷嬷谢了赏,又对凤姐道:“给二奶奶的那一份素云也刚送过去了,只比老太太短一个虾,其他都是一样的。”

凤姐忙道了谢。

且李纨院中,一直在东屋伺候的碧月领了丫头们摆好了柞榛木蕉叶纹圆桌。

先上了四碟菜,再在中间摆了一方厚厚的铜盘,上头一个一拳来高的四方斗心架子,架子中间空心处是一个素面的红铜圆罐,里头盛着清水样的东西。

众人坐定,李纨笑着让碧月点着了火折子往那罐清水上一晃,便燃起了幽蓝的火焰来。

再将煮沸的红铜锅端来架在架子上,先下了炸做金黄的粉丝,再是油条段,然后是再用长竹筷下鳜鱼片,轻轻拨开以免粘连,一股浓香从锅中逸出,奶白的汤再度沸起时,稍待片刻,撒入新鲜菊花瓣,一时清香四溢。

几人都抿着嘴紧盯着碧月的动作,常嬷嬷和素云回来回话都未看一眼,李纨看了不禁莞尔。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
执法者手册

执法者手册

新元历2166年,我所在的十七区被评为联邦最差地区。居高不下的失业率。逐步飙升的失踪人口。天价悬赏犯层出不穷。人们说,执法者是这个星球上最危险的职业。而我,不幸成为了执法者。...

清穿:宜妃多娇,康熙折腰

清穿:宜妃多娇,康熙折腰

架空!架空!架空!身为三十世纪的狐狸精,被断绝化形之路。一朝穿越,她狐族唯一传承人成为清宫里刚晋封的贵人。对一直以修炼人形为目标的狐妖来说,这可是一个天大的惊喜。更惊喜的是,碰到一个让狐狸精都流口水的男人,要知道,狐狸精想更进一步就得于是,此间清朝将被这只狐狸精搞的乌烟瘴气。架空!架空!架空!考究党误入!!!...

快穿大佬又在反套路

快穿大佬又在反套路

当秦衍撕了系统,开启自主任务,就放飞了自我,不拘一格手撕白莲绿茶,脚踹渣男,嘴毒四方。蠢萌神兽主人,不好,敌军有系统。秦衍淡定如山不虚,我有你这个吃软饭的小北鼻。蠢萌神兽主人,他的金手指好腻害,我怕...

救世等于死一死[综]

救世等于死一死[综]

文案别人家的系统都在矜矜业业地当宿主的金手指,薇拉的狗逼系统却每天都在研究如何让宿主华丽地去死。系统宿主,你觉得这样的死法怎么样是不是特别盛大辉煌帅气特别对得起你救世主的身份薇拉我可以,我...

傲月天章

傲月天章

为你傲月天章最新章节傲月天章无弹窗无广告在线傲月天章5200txt下载傲月天章情节跌宕起伏扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的,免费傲月天章最新清爽干净的文字章节在线阅读。...

快穿之渣男渣女复合记

快穿之渣男渣女复合记

1v1甜宠文商锦瑟在商华年眼中就是个不折不扣的渣女,反之亦然。一场车祸,两条人命。共赴地府,却在阎王口中得知,他们有十世情缘。商锦瑟商华年你怕是没睡醒。阎王软硬兼施,苦口婆心,把俩人...

每日热搜小说推荐