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第51章 做干粉条（第3页）

一个有水的木盆里竖放一块长满凸起不规则点点的石板，一端在盆里，一端压靠在她大腿内侧，削了皮的木薯一下一下的剐蹭到石板上，秒变成细小的蓉，连带着汁液跟着流淌出来。

天气不错，不做干粉条可惜了，一次性多做一点，能吃到年底去，做好后想吃了泡水一煮就成，还能做成炒的。

粉丝由木薯淀粉为主，少量豌豆绿豆淀粉为辅。

几十斤木薯剐蹭完，得了一大盆的木薯蓉，用纱布加水反复过滤，放至一边让粉沉底。

接着处理豌豆绿豆，它们前一天晚上泡下，已经泡软了。

碗里用水泡着豆子，抓一把放进石磨的凹槽里，手上按圈转动。

不一会儿，磨碎的豆液顺着磨盘往下流淌，最终汇聚于出口，再流到下面接着的木桶里。

石磨不大，她用着刚好合适，几斤豆子磨了一会儿。

磨好照样用纱布过滤，把豆渣留着，可以喂兔妈妈，滤好的豆液放到一旁沉淀。

弄完，她把晚上要吃的绿豆黍米粥煮上，让它自然冷却，晚上好吃冷稀饭。

挖了两个多小时的池塘，又累又热。

木薯淀粉水沉下来，还是有点脏，她把水倒了，重新弄了水进去，继续沉淀。

晚上她随便拌了个黄瓜，蒸了一条咸鱼，一点风干虾。

简单吃完，豆液滤出一层脏水，新添了水进去再滤一遍。

洗漱完，她穿上背心短裤，那个轻便啊，瞬间产生了以前穿的长衣长裤是厚重枷锁的想法。

凉快是有一点凉快，但没有那么夸张。

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