白云小说

第60章（第1页）

林慕阳忍不住：“娄大哥，你怎么知道我家店切成这样？”

娄文武指了一下一旁已经切好的肉丁盆。

“看看就知道了。

我吃过这里的烤串儿，很有特点，一个串儿上，有口感软嫩的，有有嚼劲儿的，有香的，跟其他店的不一样。”

林慕阳佩服了。

随后又想到自己在上辈子加这辈子这么多年第一次切的时候还没留意到肉的不同，果然自己还是不够用心啊。

“师父第一次让我切的时候，我就切错了。

还是你厉害。”

娄文武又拿了一块肉。

“在后厨看人眼色多了，就自然留心多了。”

林慕阳嘴角抖了一下。

很想说自己上辈子也在后厨看了好多年别人的脸色，那时候自己也以为很用心的偸艺了。

结果人和人的差距真是不能比啊。

有了娄文武的加入，吃主儿们涌上小吃一条街的时候，他们比头几天轻松了很多，很有以前孙老板在的时候那意思了。

而且现在慕阳的烤肉技术那是孙老板真传，多了一个人烤，应付起来就更轻松得多。

慕月仍旧专门负责涮串儿。

原本一开始她还管卖乌梅凉茶来着。

但后来买涮串儿的人越来越多，就跟放学时候学生们涌过来一样。

她根本也没时间去看凉茶。

于是就由一个串串儿的大妈们暂时代管了。

当然林慕阳也没亏到人家。

卖一杯提成两毛钱。

别看不多，可一杯乌梅凉茶也才卖两块。

他那还是真材实料熬出来的。

几个婶子大妈一人负责一天，倒也谁都不亏。

娄文武来了三天，就基本掌握了林慕阳和大李告诉他的本店烤肉步骤。

到底还是有专业的中级厨师，上手不但快，出来的成品也好看。

这让林慕阳特别满意。

这天上午林慕阳正在后厨熬乌梅凉茶。

三伏天在火边烤着，热得他汗从头顶往下淌。

因为这个时间还没开炉，所以切肉择菜什么的都到店面里去弄了。

厨房里是在太热。

烤肉店虽说分工明确，但因为大家都是在一起多少年的老相识，就比如烤肉师父也会帮忙择个菜什么的，就别说是服务员了。

林慕月仍旧忙活着串串儿，觉得胳膊有点儿酸，一抬头就看到店门外面来了一辆车。

这时候人行道上还没摆上摊子，白天这条街也不允许占道售货，所以很多车都会停靠在人行道。

但林慕月认识这辆车，对数字，她的记忆力非常强。

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