有些人还在?犹豫,但也有明事理的立马表态:“我接着干!”
“我也!”
柳娘这才松了口气。
元瑶忽然想起来一件事,问道:“老宅不是被冲了嘛,这两?日柳娘住哪的?”
吴氏:“只能先住我家了。”
元瑶:“那这会儿先去我家坐吧,歇一歇,午饭还没吃吧。”
柳娘的确没了力气,也不再推辞,跟着元瑶回去了。
回到江家小院,豆婶和?红梅安慰了两?句柳娘也回去了,元瑶和?吴氏在?院子里轮番劝,柳娘心情终于好一点了。
“多谢二位……我实在?是不知道该怎么表达我的谢意……”
柳娘擦了擦眼泪。
吴氏叹气:“嗐,你要说你早不会做饭我就不让你干了,这事弄得?……”
柳娘:“是我的不是,我太逞强了,我就是觉得?,既然准备在?这过?日子,以后做饭这样的事不是必备的生存技能?但是我还是太高估自己了……”
元瑶和?吴氏都沉默了,过?了好一会儿,吴氏终究是没忍住问了一句:“恕我冒昧,柳娘,你男人……”
柳娘脸色微微一变,垂眸:“还在?的,只是因为一些缘故他现在?不能过?来。”
吴氏和?元瑶对视一眼,看人脸色,怕也不大好继续再问。
元瑶道:“不说这个了,我们中?午吃面,你也一起留下吃吧,吴婶儿,要不要来一碗?”
吴氏看了眼柳娘,笑道:“也成,下午我还要去别家走动看看情况,中?午就不回去了,在?你这吃!”
元瑶笑着道好,转身就去厨房下面。
江家今天中?午吃打卤面,所谓的打卤也就是臊子,但是叫法不同?自然也有区别,卤汁也能分清卤和?混卤,因为这几日都在?卤肉,元瑶今日做的就是混卤。
卤肉的汤汁很咸所以并不适合放太多,简单勾个味儿,主角还是黄花菜、木耳、鸡蛋、香菇等等,素面又少了肉香,还得?新鲜的肉丝儿来点缀,这些食材都不必额外?加盐了,翻炒出香味,加杂菌汤,点一勺卤汁,这最后出来的打卤就咸香浓郁,吸收了卤汁的精华。
最后煮面时略微在?水里加一小搓盐,面条不至于寡淡无味,这些步骤全都必不可少,面条熟透便?捞出,淋上一大勺的打卤,趁热吃,香迷糊了!
打卤面不是汤面,就要吃干拌的,每根面条都浸满了汁子,咸香爽口面条劲道,大晌午的,真?是过?瘾。
孩子们都吸溜吸溜吃个不停,吴氏原本留下来吃饭还有点儿不好意思,但现在?这不好意思也早就被刨除到九霄云外?了,脑海里只剩下了“好吃好吃”
。
柳娘吃第一口时就被震惊了,她吃饭早已习惯了斯文和?秀气,但今日也显得?有一点快,很明显,元瑶的手艺给了她很大的震撼。
再看宗哥儿,已经被那几个孩子给同?化了。
小孩子们都坐在?一桌子,元琪见这个新来的小男娃吃饭这么斯文,劝道:“你是男生,难道不应该粗矿豪迈一点吗,你看看我哥。”
这说的是江年,因为江年已经吃的是满嘴都是酱,两?个男娃对视一眼,那差别简直立现……
宗哥儿显然也很喜欢这个面,但是教养让他克制守礼,但面前的小伙伴吃的实在?是太香了……元琪又道:“快吃吧,一会儿面坨了反而?浪费,夫子说浪费食物也是不好的。”
还别说!
就这一句话,瞬间就把这个一板一眼的小男娃给拿捏了。
浪费食物?
万万不可!
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