“呃?”
杨香凝震惊,他怎么知道我在想什么?疑惑间,还没弄懂,就见叶檀已经掀开锅盖了。
一阵热气腾腾后,撂下锅盖靠墙。
一锅的翠玉映入眼底,四周玉米面锅边薄酥脆,锅边里面都是榆钱馅料,个别空隙,还嵌几小缕鸡蛋丝。
呃,满眼翠玉满鼻香!
叶檀拿过来了竹浅子,用铲子在边沿处徐徐铲着,见撬动了整圈锅边,他又将铲子往下面铲了一锅圈。
最后才将铲子抄入烀饼底儿,左手护着边,右臂一用力。
“哇”
!
!
杨香凝很吃惊。
老大个的金黄翠玉,就这样如尖顶大草帽顶子一般,稳稳撂在了竹浅子里面,没用杨香凝接过来搭把手,就见叶檀嘴里强调“烫烫烫”
,便飞身去了西厢房。
撂在桌上后,一出门,见伯母他们围桌了。
叶檀打招呼后赶紧张罗:“我今天打烀饼了,刚端上桌,您们都洗把手,快去吃吧,冷了就不好了!”
一大通解说后,他又赶紧回厨房。
“香凝,你也去吃,我再忙乎会儿!”
“咕噜,咕噜,”
杨香凝早就饥肠辘辘了,咽了好几口唾沫,她起身去了东厢房,面对打烀饼,都不知该怎么下手。
便从边上,掰了点儿。
“嗯,好脆!”
一半锅边一边榆钱馅,咬一口,香酥脆加上一股子肉香,因为馅料加了荤油,再一口下去,又吃到个软糯的小油渣子,“哎呀太好吃了。”
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