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第75章 玫瑰豆浆的故事（第5页）

-浸泡后的黄豆用清水冲洗干净，去除杂质和豆皮。

2煮豆浆：

-将清洗干净的黄豆放入豆浆机或搅拌机中，加入适量的清水（一般是黄豆量的3-4倍）。

-选择“豆浆”

功能，开始煮制。

如果没有豆浆机，可以将黄豆和水一起倒入锅中，用中火煮沸后转小火慢煮，直至豆浆煮熟。

-煮豆浆的过程中，要经常搅拌，防止豆浆糊底。

3过滤豆浆：

-将煮好的豆浆过滤，去除豆渣，得到细腻的豆浆液。

可以使用纱布或豆浆袋来过滤。

4准备玫瑰花瓣：

-如果使用干玫瑰花花瓣，需要提前用清水浸泡，去除杂质和异味。

-如果使用新鲜玫瑰花花瓣，需要将花瓣洗净，去除蒂部和杂质。

5煮玫瑰花瓣：

-将准备好的玫瑰花瓣放入锅中，加入适量的清水（约500毫升），用中火煮沸。

-煮沸后转小火，继续煮约5分钟，让玫瑰花瓣充分释放香气。

6混合与调味：

-将煮好的玫瑰花瓣和水倒入已经过滤好的豆浆中。

-根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，直到冰糖完全溶解。

7冷却与储存：

-将制作好的玫瑰豆浆放置一旁，自然冷却至室温。

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