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第47章 开始躺平（第2页）

她个人觉得本地黄瓜吃起来更香，口感也好。

菜地里，黄瓜藤蔓爬满架子，其间吊坠着大大小小的黄瓜，乍一眼看去，有不少。

旁边过去几行种的是豇豆，也是花谢长出了细细的青绿豇豆，但是还没完全长大，得再等等。

茄子个头大的比她拳头稍大一点，这两天能吃了。

坡上的丝瓜瓠瓜南瓜种得稍晚一点，还在开花，过段时间该花谢结果实了。

她摘了三根黄瓜，想做成凉拌的，天气没啥胃口，吃凉菜开开胃。

来都来到地里了，她顺势除除草，草丢到一边，明日晒个半天就晒死了。

天色擦黑，她的肚子饿得咕咕叫了，回去做晚饭了。

先把米煮起来，抽空用丝瓜瓤搓洗腊肉马肉。

洗完把腊肉放到锅里煮上，接着备菜，黄瓜用刀身拍碎切段，撒些盐杀杀水去除些许涩味，放至一边。

干竹笋切成长段。

煮了大半个钟的五花肉稍微切厚一点，约两指多宽的厚度，肉油亮亮的，肥肉部分晶莹剔透，瘦肉颜色深红。

五花肉下锅里煸炒出油，丢几颗晒干的青花椒增香，炒香后加水开炖。

炖了差不多半个小时，揭开锅盖，烟雾缭绕中，锅里的汤汁呈奶白色，把一碗干笋子倒进去，加少许松茸鲜。

腊五花肉是咸的，不用另外加盐，连姜蒜这些调料都不用放，就已经很香了。

黄瓜杀出来了不少水，全部倒掉，重新加少许盐，方才加的盐已经被杀出来的水稀释并倒掉了。

凉拌菜少不了醋，可是没有，她去舀了些泡笋子的酸水，浇在黄瓜上，拌均匀，她尝了一口，酸酸脆脆的，特别好吃，有小时候的味道！

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