肚子已经饿的不要不要的
“就这么定了,鲁哥就去你说的那家牛肉火锅吃,咱们再抛多几竿就收工干饭。”
四人激战到快太阳落山才结束,将所有鱼获交给老板回收,同时李不讲把那张损坏的茶几的钱赔给老板,四人往牛肉店出发
潮盛牛肉火锅
“哟,鲁老板,今天想吃点啥?”
老板看到入座的鲁平山四人,端了一盘蘸料上前打了个招呼
“老板,清汤底一个,再来肥牛一斤,吊龙一份,三花趾一份,牛筋一份,牛肉丸一份。”
鲁平山流水线一般的点完主要的,询问其他人“你们看看还有没有想吃的或者喝的,刚刚我点的那些应该差不多了。”
“嗯…”
李不讲跟余婉两人商量了一下,又跟老板说“加个中的湿炒牛肉粿,还有四瓶天地壹号。”
“好咧,稍等下哈。”
然后叫来一个店员把单交给他,交待了几句让他去厨房下单。
然后对鲁平山说“鲁老板,今天有雪花肥牛,我帮你把肥牛换成这个了,保证好吃!”
“哈哈哈,今天居然有这么好的东西,我今天是有口福了。
谢谢黄老板了!”
鲁平山笑着感谢老板
先上来的是加去牛筋和牛肉丸的锅底还有湿炒牛肉粿,牛肉的鲜味是这道菜的灵魂。
经过精心腌制,牛肉的肉质变得鲜嫩,每一口都能感受到它的多汁和鲜美。
其次,芥蓝和芹菜为这道菜增添了丰富的口感和营养。
而糯米粉制成的粿条,经过先干炒后,既有弹性又有嚼劲,与牛肉和芥蓝完美结合,形成了独特的口感体验。
最后,特制勾芡的淋漓,让人欲罢不能。
四人吃的意犹未尽,要不是后面还有火锅,他们还想再点多一盘大份的
喝了杯天地壹号开胃后,一盘盘新鲜的牛肉片被端上桌。
它们在灯光下闪烁着诱人的光泽。
鲁平山拿起漏勺夹起一大筷子的牛肉放入微滚的汤底中,牛肉迅速变色,从深红色变成了诱人的粉红色后快速捞起来,前后不过20秒
当牛肉煮熟后,它们变得更加饱满,肉质紧实而富有弹性。
李不讲夹起一块牛肉给了余婉,再给自己夹了一块,蘸上店里特制的蘸料,放入口中,那鲜美的滋味瞬间在舌尖爆发,让人陶醉其中
吃完后李不讲上前买单,与宋阳告别后上了鲁平山的车和余婉一块回家。
到家后李不讲把渔具包里的渔具拿出清洗,而余婉则默默的看着他,看的他心里直发毛,问余婉怎么了
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