白云小说

五十九新瓦（第2页）

胡小英撑着下巴坐在火堆边看她忙活，夜里凉风阵阵，闻着似有水汽袭来，怕是要下雨。

胡小英：“后日就是端午，明日我来与你一起包粽子吧？你会包不？”

李竹苦着一张脸，“我知道怎么包，可我的手却不知道，总是包不成。”

原本上山采粽叶她是很欢喜的，可采回来叶子后，某日夜里她偷偷取了一片，用沙土当做糯米，试了足足五遍，也没包出个像样的粽子，李竹就有些沮丧了。

这东西，看着那么好弄，怎么到她手上就成了四不像，不是包不起来，就是丑的出奇，还有绑上了都能挣开的……

李竹不服气，怎么就连沙土做的馅料，都对自己的包扎手法不满意！

胡小英憋着笑听李竹抱怨，拍拍她肩膀安慰她，“好了好了，没事啊，我明日教你，一定把你教会，我包的粽子绝对好看也好吃。”

两人一个不会种地，一个不会包粽子，倒是真能互帮互助哩！

五月初四，小雨。

李竹一大早就起来了，洗漱好后就开始清洗粽叶。

雨水不大，却很容易濡湿身上的衣物，让人染上风寒。

受过风寒侵扰的李竹不敢再大意，她在井里打好了水，提着水桶到了连廊下，把屋里晾了一夜已经吹干的木盆也端了出来。

“哗啦哗啦”

木桶里的水被倒进木盆，粽叶被放在木盆边的地上，李竹拿出粗布块，在一片又一片宽大的粽叶上反复搓洗。

自觉把粽叶洗干净的李竹又冒着雨把昨夜搭灶台的那几块砖搬到连廊，架起锅开始烧水，待水烧开后，洒了些盐进去，开始一片一片的下叶子进去。

清洗过后用盐水煮过的粽叶会更有韧劲，包粽叶或是下锅煮粽子时才不易破裂。

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