赵小禹住在了许清涯的家里,开始在电瓷厂上班。
主要上夜班。
他的工作很简单,每隔一小时记录一次三台马弗炉的温度,并且按照既定的曲线升温或降温。
马弗炉本身具有自动控温功能,但不会控制时间,比如你调节到某一温度,它便拼命往这个温度上靠,而烧成曲线要求在规定的时间内达到某一温度,快了不行,慢了也不行。
这就需要不停地手动设定,把整个烧成过程划分成若干区间,一夜的时间也就被切分成了若干段,不需要调节的时候,就设定好闹钟,抓紧时间睡一觉。
可想而知,这一个月来,许清涯是怎么坚持下来的。
好在赵小禹睡眠好,倒头便能睡着。
不用上夜班的许清涯,气色好了许多,恢复到了元气满满的样子。
赵小禹每天白天补会儿觉,剩下的时间用来钻研菜谱。
活了三十来年,他最讨厌做饭,也曾应付差事地做过几顿,但仅仅是熟了而已,色香味一样没有,然而现在,他却喜欢上了做饭。
任何工作,只要认真投入了,就都能找到乐趣。
许清涯为了早点接替他,每天五六点钟就去了单位,赵小禹回家睡三四个小时,然后翻开菜谱,选定一两道菜,把所需食材、调料等记录在纸上,就开车去了菜市场。
买回东西来,就开始做饭,往往从半上午做到中午,因为他很难一次性做成功,要么味道不行,要么色泽难看,每道菜都需要做两三遍才勉强像个样子。
做废的菜,装进垃圾袋里,在许清涯回来之前,扔到楼下的垃圾筒里,如此就能得到许清涯几句衷心的赞美。
有时睡过了头,时间来不及,难免偷奸耍滑,跑到外面的饭馆打两份菜回来,倒进锅里,假装炒一遍。
当然,要把一次性餐盒、塑料袋及时地扔到楼下去,毁灭一切证据。
有一天,赵小禹又睡过了头,下楼买了菜上来,正在往锅里倒的时候,听到许清涯问了一声:“你在干嘛?”
一转头,许清涯不知什么时候站在了厨房门口。
“我,我……”
他一时窘得说不出话来。
许清涯似乎明白了,一下子笑了出来,扶着门框,弯下了腰。
赵小禹红着脸解释:“今天睡过头了,来不及做饭,我就买了两个菜。”
“我知道呀,”
许清涯边笑边说,“我刚才在沙上坐着,看见你回来了,我是说,你刚打的菜,怎么又往锅里倒?没冷吧,都冒着热气呢!”
赵小禹羞得无地自容,暗骂一声该死,她早回来了,自己进门时怎么没看见?
太着急了,一进门就钻进了厨房。
鬼子赵的脑子果然大不如从前了,这时其实只需说一句“不太热了”
,就能蒙混过关,然而他说的却是:“今天是买的,以前都是我做的。”
许清涯听到这话,笑得更厉害了,手放开了门框,索性蹲在了地下,一边说:“我没说你以前是买的呀……”
“真的,我没骗你,以前都是我做的,”
赵小禹急了,走到厨房门口,“只买过两三回。”
“我相信,”
许清涯站起来,还在笑着,“你那么认真干嘛?你越认真,我越觉得可笑……”
“你肯定不相信!”
赵小禹恼了,委屈地说,这回不是假装委屈,是真的委屈。
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