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第47章红薯糖(第3页)

();()  说起来,韩江的恢复能力真的很超强,那么重的伤势竟然扛过来了,简直让人不可思议。

不过,这不正是自己所期待的么。

韩江喝完药便睡去了,昙生却还有好多事要做。

磨好的面粉要用筛子筛去麦麸,留下细面。

昙生只筛了一半,其余的没有再动。

麦麸也是可以吃的,只不过口感不如细面好罢了。

小娃子总是没有蛋白质补充肯定不行,他必须想法子给他找奶。

可这小子倔的很,宁愿饿着都不吃桂枝娘的奶,这让昙生很是头疼。

要不,还是去县城唯一的百货公司瞧瞧,看那里有没有奶粉或炼乳之类的出售。

这两天,昙生锚在家里基本没出门,闲暇时便煮红薯,熬制出一批浓稠的红薯糖。

说起来,学会熬制红薯糖还是因为一个意外启发了他。

那天昙生将红薯削皮切块放在锅里煮,结果不小心将锅里的水熬干,锅底竟出现一些粘稠的糖浆。

他用筷子沾着尝了尝,发现这真的是很甜的糖。

昙生脑子里灵光一闪,想起前世老妈做豆浆的步骤来。

估计熬制红薯糖也差不多吧。

于是,他翻出一块干净的纱布,将一锅煮好的红薯吊浆,再将浆水在陶罐里慢慢熬制,待水分熬干,便只剩下高度粘稠的糖浆了。

拿勺子挖一块尝了尝,果然就是红薯糖的味道。

昙生兴奋的大叫一声,脑子里转过无数念头。

如果把那些红薯都熬制成糖单独出售,那些红薯渣子也可以加入面粉做成饼子拿出去卖……

哈哈!

这个方法应该比自己到处推销红薯强。

到时候他也可以做个美食摊子,就摆在烧饼炉子旁边……

啊,还是算了,万一闹起矛盾,自己肯定打不过那家伙。

那么就摆在米铺旁边吧。

还有农场里的胡萝卜、大白菜、马铃薯,都可以做成熟食卖嘛。

昙生仿佛看到满天的银元从天而降,将自己埋在里面。

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