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第五十七章 奶牛（第1页）

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蔡琰有了身孕，刘云武可是宝贝得很，天天往蔡琰那跑。

刘正德夫妇更是直接离开老家，来到王府。

青州本来就富裕，但营养还是有点跟

不上，青州人本来就比较大块，但和后世相比相差太多。

现在的鬼子才一米五左右，青州人一米七已经高出一个头了。

刘云武已经就开始养牛，可人多了牛奶也不够，可有什么办法？一直到今天出门看到豆子，才想起华夏的牛奶豆浆。

而已还可以做成豆腐

，有营养还适合老人。

豆腐是我们现在生活中最为平常不过的食品了，既可以当菜吃，当饭吃也没有人笑话你，我相信知道豆腐起源的人不会太多。

据说豆腐起

源于西汉，其鼻祖是淮南王刘安。

淮南王的母亲喜欢吃豆子，一次卧病在床，刘安怕他吃不好，就叫人磨成粉，加水调和。

为了调味，还加了

点盐，没想到居然凝结成豆腐。

后来，刘安和一伙方士，也就是我们说的炼丹家多次研究，方才研究出豆腐的制法。

自此以后，豆腐也就出现在了人们的日常生活中，因其嫩滑可口而倍受青睐，明代诗人苏雪溪《平豆诗》“传得淮南术最佳，皮肤褪尽见

精华。

一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。

瓦缶浸来蟾有影，金刀剖破玉无暇。

个中滋味谁知得，多在僧家与道家。”

想做就做，刘云武马上安排两个侍卫去买两百斤的豆子回来。

豆子买回来后，刘云武担承起推磨的力气活，让侍卫帮着往磨眼里填豆子。

侍卫对此事既是好奇，又是热心。

抢着承起推磨的力气活。

刘云武当然不给！

！

刘云武往当地一站，手握磨柄，推动石磨。

侍卫用一个小木勺舀着豆子和水往磨眼里填，一股白色的豆液顺着磨盘流了出来。

这事对于现代人来说，是很平常的事情，对于三国时期的人来说，很不平常，很是新鲜，侍卫几个自是有一番惊讶与点评，刘云武笑言诠

释。

刘云武一通折腾，没多久就把一小盆豆子给磨成豆液了。

刘云武端到灶台上，倒进锅里，经过一通去渣、煮沸，下盐沉降，白花花的豆腐神

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