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第二十二章 四川料理（第2页）

“不过这么翻译倒也还算对，据传麻婆豆腐始创于清朝同治元年的一家在成都万福桥边名为陈兴盛饭铺的店面，因为店主陈春富早殁所以小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称‘陈麻婆’。”

萧别离笑完后说道。

看着绚濑绘里充满好奇的眼神，略微停顿吃了口夫妻肺片后他继续说道：“陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡响，深得人们喜爱，她创制的烧豆腐，则被称为‘陈麻婆豆腐’，后来经过演变就成了现在的麻婆豆腐。”

这时，一盘热气腾腾的麻婆豆腐也被端了上来，当然还有四碗大米饭。

滚烫的红油中是嫩白而又散着光泽的豆腐，其上撒着绿色的葱花，红白绿三色相间给人一种莫名的诱惑，寸把长的蒜苗在碗内根根直立，翠绿湛兰，油泽甚艳，仿佛刚从畦地采摘切碎，活灵活现，但夹之入口，俱皆熟透，毫无生涩的味道。

麻婆豆腐的特色就在于这麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言。

绚濑绘里在萧别离的示意下率先夹了一块还在冒着热气的豆腐，还没入口一股香味便已经充满了她的鼻腔，她稍微吹了几下便放进了嘴里，初入嘴中便感觉被烫了一下，可是那种烫是可以被忍受的程度，紧跟着便是一股直冲大脑的辛辣味。

这令平常不怎么吃辣的她顿时感觉嘴里面像是被放了一团正在燃烧的火焰，那种灼热感令她全身香汗淋漓，小脸瞬间变得嫣红，等到咽下后，她才觉自己的嘴巴已经不知在什么时候开始麻，麻味卡喉，令她有些气紧。

“唔！”

绚濑绘里刚咽下嘴里的豆腐就拿起了茶杯大口的喝了口茶，但是还有些烫的茶水对绚濑绘里被辣的失去知觉的舌头不但没有起到缓解作用，到更是火上浇油一般让她感觉更加辣了，接着她便急不可耐地四处找水。

接过一个被递到面前的水杯，入手冰凉，她一仰脖将满满的一大杯冰水喝了下去，冰水浇灭了嘴里燃烧的滚烫火焰，令她舒服了不少。

“呼呼呼。”

绚濑绘里喘息了几下，抬头便看见了坐在对面的萧别离似笑非笑的表情，立刻明白了什么。

“萧君，你个混蛋！

大混蛋！

你这是故意让我出丑的吧！”

绚濑绘里脸色通红的咆哮道。

“没有啊，我也没想到绘里你这么不能吃辣啊。”

萧别离说着夹了一大块麻婆豆腐放进嘴里，“唔，真好吃！

不过辣度好像还不怎么够的样子呢，早知道就嘱咐服务生一句要变态辣好了，不，还是级变态辣比较好。”

绚濑绘里看着萧别离若无其事的吃了一口麻婆豆腐，听着他的话语，漂亮的眉头挑了挑，心中暗道：“这还不够辣？那什么才算是辣啊。”

“对了，绘里你刚才的反应还真是可爱啊，那种满脸通红的样子。”

萧别离作死地挑逗着绚濑绘里。

“别离君！

你去死吧！”

绚濑绘里本想使用能力糊他一脸，给面前这个嬉皮笑脸的家伙一个十分深刻的教训，好让他知道自己不是好惹的，可是想到这里是餐厅便熄了动手的心思，冷哼了一声将头偏了过去。

“好啦，好啦！

来，就着米饭吃应该能好点。”

萧别离将一碗米饭递了过去，绚濑绘里看了一眼笑嘻嘻的少年，又看了一眼被递到面前的米饭，还是伸手接了过来。

就着米饭麻婆豆腐果然没有刚才那么辣了，但还是让她全身热，汗水顺着脸颊流淌了下来，金色的丝贴在白嫩的脸庞上，身上白色的制服衬衫被汗水打湿，衣服紧贴在身上，凸显了少女傲人的身体曲线，坐在绚濑绘里正对面的萧别离甚至可以看清衣服里面那黑色的罩罩。

但是萧别离也不敢明目张胆的盯着看，只能不时扫上一两眼，结合着不久前在更衣室看到的景象脑补yy着。

绚濑绘里专心对付着眼前的美食，没有现萧别离的小动作，不然等待萧别离的又是一阵激光柱的洗礼。

很快，最后一道菜品酸菜鱼也被端了上来，白白的鱼肉和暗青色的酸菜混在一起，微微泛黄的汤汁上漂浮着些许朝天椒和葱花末。

“来，先来一碗酸菜鱼汤。”

萧别离起身拿过绚濑绘里餐具中的汤碗给她盛了满满的一碗酸菜、鱼肉和汤汁。

刚刚才在麻婆豆腐上吃过亏的绚濑绘里显得异常的小心翼翼，她先是用勺子尝了一小口汤汁，然后才用筷子夹了一点点鱼肉和酸菜送入嘴中，心中立刻浮现出了八个字：鱼肉鲜嫩，酸辣可口。

“xopoшo！”

绚濑绘里的眼睛中冒出了金色的小星星，开始端起饭碗吃了起来。

看着绚濑绘里不停地扫荡着桌子上的菜品的萧别离也笑着投入到了其中，两人争抢着盘中的美味，好几次筷子都撞到了一起，但两人还是不亦乐乎的享受着晚餐的欢乐时光。

很快萧别离的三大碗米饭就都见了底，几道菜也被吃的精光。

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