总之最终比赛反感就这么定下来了。
为了公平,真的是井一山挑选了一家学校。
由他们的人去跟学校沟通。
当然黎震和华世辉的面子很重要,基本上一个小时就把这件事搞定了。
df大学一共有三个大食堂,每一个大食堂又有六到十个窗口。
他们俩比试只借用了两个窗口。
当然当天卖掉的钱都归食堂承包者和学校平分,所以谁都没有意见。
井一山先对食堂后厨的条件表达了自己的不满。
但见林慕阳根本没有任何嫌弃意思的系上围裙,倒带着棒球帽把头发压住免得掉,他也只能换好厨师服带上厨师帽。
至少从气势上是绝对高出慕阳一等的。
他们今天的牛肉是井一仁去购买的。
两个人每人六十斤生肉。
可以找人帮忙改刀,但烹饪过程必须自己来。
说好了三道菜,慕阳却在一开始就切了三分之一的生肉,改刀成大块,然后放到了大锅里。
先是焯水箅去血沫子,而后用厨房最基本的辛香料葱、姜、八角、桂皮、肉蔻、香叶放进去增香。
看着林慕阳这种一点儿章法都没有,简直像是随便丢进锅里煮的烹饪方式,井一山紧皱眉头。
不过他还好没忘记自己要做什么,在看了一眼之后,直接让助手帮忙把牛肉肋排肉的部分切成薄厚大小豆均匀的肉条,他要做蜜汁牛柳。
别看井一山真的挺嫌弃这次比试的。
简直是从对手到环境再到方式他都不喜欢。
但既然接受了,他是真的很认真的在思考要怎么才能让这些华国的大学生喜欢。
因为他父亲的关系,全家人对华国都很关注,所以华语说得都不错。
自然也会关心在华国什么食物受欢迎程度高。
这个他首先想到的就是咖喱牛肉。
所以除了蜜汁牛柳之外,他打算坐一锅地道的j国口味的咖喱。
而第三道他已经想到了牛肉串烧。
因为他知道在华国,很多以串儿为形式的食物都销路很好的。
反观慕阳这边儿,干起活来的确很散漫。
在他看到井一山拿出咖喱粉的时候,他就知道对方要做什么了。
于是他笑了笑,拿出了两包东西。
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