各种椒麻口味的东西做出来后,艾莉维亚没有急着卖,而是有经过了很多的调整,减少了很大一部分用料,将口味稍微降下来了一些。
椒麻鸡是树荫卖的第一道加了“花椒”
的菜,刚开始还有不少尝鲜的客人受不了这种麻麻的感觉,有几个退菜的,艾莉维亚也开始犹豫要不要继续,但后来才发现,喜欢这种口味的更多,很多不习惯的人,尝过两三次之后也慢慢能接受了,这一点让艾莉维亚很高兴。
隔壁梅丽婶婶的丈夫也来吃过一次,然后就喜欢上了,让梅丽婶婶能不能学一点过来。
梅丽婶婶也不是第一次来学东西了,之前卖蒸蛋、蒸鱼、三鲜汤这些的时候,梅丽就来问过可不可以学,还很不好意思,毕竟是别人用来卖钱的,属于商业机密了,她也是是在架不住家里嘴馋的丈夫,才厚着脸皮来问问。
艾莉维亚倒是无所谓这些,好吃的就是要大家一起分享嘛,梅丽婶婶也教了艾莉维亚做各种好吃的“西餐”
,所以,艾莉维亚没有犹豫,直接就教了她,但梅丽婶婶还是给出了绝不随便教给别人的承诺。
这次的椒麻鸡,也是梅丽的丈夫吃了一次就一直想吃,所以梅丽才来学的,她自己有些吃不惯这种麻麻的口味,但自己在家试过几次菜之后,莫名其妙就上了这种味道,还挺神奇的。
梅丽婶婶今天过来,其实是想问问,之前艾莉维亚送她的“花椒”
是怎么弄到的,她以前从来没见过这种调料,但她并没有想过要用这个赚钱,或者打探商业机密什么的,她只是怕这种调料太昂贵,艾莉维亚分给她这么多,她应该出钱买。
艾莉维亚知道了梅丽婶婶的来意后,笑了笑道“这个东西不值钱的,而且这也不算是我专门买的也不是什么商业机密。”
梅丽有些疑惑了“那这是怎么”
“您知道白凝果吗”
艾莉维亚问道。
“知道啊,这跟白凝果有什么关系吗”
梅丽不太明白。
“这就是白凝果的籽。”
梅丽愣了一下“什么这是,白凝果的籽”
“对呀”
艾莉维亚笑道“这种籽是因为味道太刺激了,所以都是卖处理好的果子的,我也是偶然才想到用这个东西做菜会怎样,所以就试了一下,效果还不错。”
梅丽这下是真的愣住了“这,你可真是厉害”
“没有多厉害,都是偶然”
“你可别太谦虚了,你妈妈就是很厉害的制药师,也是专门研究植物的,你对这方面也厉害,以前那么多人不喜欢这个籽的味道,都没人试着做成调料的,你能想到这一点,就是你厉害”
梅丽夸艾莉维亚从来都是不遗余力的。
艾莉维亚都有些不好意思了,只有她自己知道,这都是说辞,自己是带着目的的找这种味道的东西,找到了类似的当然要做成调料试试,完全不是偶然,但这个也不能让别人知道,所以只能她自己稍稍自我谴责一下了。
梅丽的夸赞还没结束。
“你真的是很厉害,最近这些菜都是你自己研究出来的,对吧,大家都喜欢极了之前的好多香料不也是你一个人发现的吗你对做菜真的是很有天赋研究新菜式太厉害了附近没有谁是不知道你的比你哥强多了”
艾莉维亚倒是没想到最后还有一波拉踩。
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