白云小说

第19章(第2页)

她气喘吁吁地说。

=============

走出神魔狱,已经是亥时末了(亥时为夜间9点-11点),农村人普遍睡得早,浅水村的居民多半都已经入梦了。

她回到了自己的小屋。

幸好这个小小的房子里有灶台。

宋嫂知道她夜里喜欢烧热水来喝,于是很早便让丈夫帮宁小闲搭了起来。

这儿地处浅水村最外侧,此时用起自己的小灶台,却是不会惊动了旁人。

她从锦囊中将云香米取出,淘洗干净,稍作浸泡,滴入两滴油,即放进砂锅里上灶焖煮。

米饭用砂锅来做,最是奇香无比,浅水村原本没有这种器具,她不得不请来陶匠制作,结果这种煮法很快传遍了全村。

趁着煮饭的功夫。

她快速收拾了几样蔬菜,然后将狞兽肉取出端详了一会儿。

上一次吃肉是什么时候?好像也就是大虎被赤霄派收为外门弟子的时候吧。

宋嫂家中不富裕,赤霄派的饮食又素淡,她都已经三个月没闻到肉味儿了啦,说不馋是骗人的。

她认得的人里,没人吃过这种野味,所以只能靠她自己摸索。

狞兽的外形与老虎很像,因此她推测,味道也许也相似吧。

那么,便以相近的方式来烹饪好了。

《千金食治》中形容虎肉是“味酸,温,无毒。”

如此一来,还是采取蒸炖的方式比较保险。

她先在锅内放入葱、姜炒出香味后,烹入黄酒。

农村土法酿造的黄酒度数不高,却是芳香扑鼻,很适合入菜祛腥。

她随后放入清水、姜汁及整块狞兽肉,水烧开后撇净浮沫。

又取出一只大碗,将兽肉按片切好,放了进去,随后将剥好的桂圆干、甘蔗一起放进。

此时桂圆、甘蔗正当时令,味美而多汁,最重要的是,用它们做肉菜能祛腥提鲜,又添几分水果的香味,使之食而不腻。

摆好之后,给大碗盖上盖子,隔水上屉。

剩下的就是等待了。

这里毕竟不是赤霄派的厨房,作料有限,她只能尽最大能力来做得好吃一点。

似乎好久没有这样安静了。

她呆呆地望着灶台,神游物外。

整个小厨房内,只有蒸屉里的水汽骨咕骨咕作响。

不知过了多久,长天的声音突然在耳边响起:

“把你的眼泪擦一擦。”

她才回过神来,发现自己果真落泪了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
本周收藏榜
最新更新
新书入库
    热门小说推荐

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    ...

    每日热搜小说推荐