自然,护国侯府后来给的药钱也不止五十文,知道情况后给了他一锭银子便大手一挥:不用找了!
就是靠着那锭银子,医馆才能够再进点货且维持这么些天,还有他们师徒二人的伙食也算在其中。
不过元参看自家师傅的样子想来是没有认出孟薇,心中一急想要出声提醒:“师傅,想来这位小姑娘应当不会全部当成药炖了,不如”
“不行,没有药方不能随意抓药,”
杜大夫直接打断了徒儿的话,“我不管别的医馆会否如我这般,但是没有方子,就不能大意。”
孟薇见杜大夫面色严厉,丝毫不肯退让,并无害怕之意。
想她以前一步步从一个小饭馆老板打造成为连锁的星级饭店,见过各种形形色色之人,无论是市里还是省里什么政府领导也见过不少,他们其中哪一个眼神不够犀利?哪一个缺乏气场?
孟薇只是一笑,淡淡问道:“不知道杜大夫可否听过食疗法?”
既然直接抓药的方法行不通,那么只有用别的方法让着杜大夫妥协了。
杜大夫一愣,眼中不由闪过一抹精光:“何谓食疗?”
其实字面意思的话他多少也猜到了一些,但是猜到是一回事,再者这也是他第一次听说这种疗法,又见孟薇条理清晰,面上不慌不忙,并不像是随意胡诌,便不由这么问了。
“药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工的一种具有食疗作用的膳食,书上说的好,古者民,茹草饮水,采树木之实,食蠃之肉,时多疾病毒伤之害,这说明有些东西不能乱吃,甚至多吃,否则吃多了势必会对健康有影响。”
“确实如此,只是不知出自哪本书?为何我从未听过这句?”
孟薇翻了个白眼,想说我大中华那么几千年,你没看过没听过的多了去了,故而也没有回答。
“哪本书我就不记得了,但是肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、枣、葵。
心色赤,宜食酸,小枣、犬肉、李、韭皆酸。
肺色白,宜食苦,麦、羊肉、薤皆苦。
脾色黄,宜食咸,大豆、豕肉、粟、藿皆咸。
肾色黑,宜食辛,黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。”
说到这,孟薇看了眼一旁的杜大夫,并没有打断她,反倒听得津津有味,见她停了下来还皱了皱眉头,示意她继续说。
孟薇也就不客气了:“生梨汁治嗽;蜜水送炙鳖甲散催r;小豆与白鸡炖汁、青雄鸭煮汁治疗水肿病;小豆汁治疗腹水等,这一切都说明我们平日里所吃的食物其实也是有药性的。
中药味道苦涩难喝,不少人不愿意抓药甚至怕喝药,若是能够用膳食治疗的,其不含药味却又味道鲜美,想必没人会不愿意。”
“自然,我们吃的食物都有药性,这说明一些药材也是能够当成食物吃的,就如同我今天来抓的这些,不过杜大夫大可放心,我没有害人之心,只是爱好厨艺,觉得有些加进膳食里边会让味道更好,仅此而已。”
说完,孟薇看向二人,杜大夫依旧眉头紧皱,反倒是他身旁的药童竟然满是崇拜的看着他,这让孟薇有些傲娇的同时也有些心虚。
其实她知道的也算不上多,近些年来还忘了不少。
当初她是因为事业有了,还有足够挥霍的钱财,接触了上层人士,所以这才开始注重身材注重养身。
而她的饭店虽然用不着她下厨了,但是在家里的时候,她还是喜欢亲自下厨,即便有时候要花费许久的时间,但是对她来说那不仅仅是吃一顿饭,而是一个爱好。
做自己喜欢的事情,难道还会计较那么多吗?
而她为了养身也跟着学会了不少的药膳,比如什么益气补血,或者是健脾养胃之类的都是基本的,甚至还因为这食疗和一些上层人士打交道。
都说生意场上无非是吃饭喝酒ktv,但那时候她在省市都小有名气,想要爬得更高更稳,自然少不了和更高层打交道,这饮食一方面就得下苦功了。
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