她有两个大铁锅,在外面的土灶上,还有两个小铁锅,自从有了土灶后就很少被用上。
在室内搭炉子有一个问题,那就是木板不防火,使用不当的话,极易引起火灾。
这个木屋虽然可以自动清洁地面和墙壁上的灰尘,但夏蔓还不知道这个木屋能不能自动灭火,她也没办法做实验。
她只有这么一座木屋,万一烧了就没地住了。
“可以试试。”
谢自然道。
“啊?”
夏蔓一脸懵。
这也能试?
“不会把房子点着吧?”
“不会。”
谢自然从柴火间里挑出几块木板,用圆木钉将木板拼接在一起。
圆木钉是谢自然在看木工书时学会的,通过在木板上钻孔,利用圆木钉将两块板子嵌合在一起,再用锤子锤紧。
木板拼好后,夏蔓也已经搅和好泥浆。
谢自然将土砖放在木板上,用泥浆黏合,再在木板和土砖上都拍上厚厚的一层泥浆,用来隔热。
夏蔓根据铁锅的大小挑了一个陶罐,抱到外面。
“谢自然,这陶罐有什么用吗?”
“可以做灶炉。”
谢自然用剑在陶罐的底部划上一圈印子,然后用锯子慢慢切割,将底部切割掉后,用在陶罐上切割出一个半圆形的口。
夏蔓将陶罐放在泥板上,围着陶罐底部抹上一层泥浆,将陶罐固定在泥板上,然后将剩下的泥浆都拍在罐壁里,防止烧火时温度过热使陶罐碎裂。
罐壁里泥浆的厚度根据铁锅的大小进行调整,夏蔓将之前用的铁架子拿出来了,将架子脚封进泥浆里,这样上下通风,火势更旺,既能架锅,又能放陶罐,炖汤或是烧水都很方便。
泥浆干透后,夏蔓和谢自然一起将泥板和泥缸抬进了厨房的窗子下。
厨房里都是柜子,只有一个用来切菜的桌子。
谢自然搬来几块土砖,垒在一起,然后再将泥板放到土砖上。
夏蔓从炭盆里拿出烧红的炭,从半圆口里塞到炉膛子里,然后将陶罐架在上面,向陶罐里倒满水。
没过多久,陶罐上便冒出了热气。
这个炉子很适合炖汤、烧水,但是不太适合炒菜,烟味一时半会儿很难散开。
不过夏蔓已经很满意了,她总算不用在三面漏风的土灶上做菜炖汤。
每次做菜时,菜还没炒熟,她的心便已经被风吹得凉透了。
没有电、没有燃气的冬日真是要命啊!
羊肉火锅
小院里有一棵谢自然初冬时挖来的蜡梅树,正含苞待放。
夏蔓站在窗子后,隔着飘雪望着那枝头上盛放的蜡梅。
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