遗憾的是,这兄弟二人生性不太聪明,竟使王家祖艺无法下传。
倒是老大的婆娘荷花嫂,不但人如其名,模样子百里难挑一,而且异常的聪敏贤慧。
王老板看中这一点,脑壳里转风车转了几夜,最后果断地把祖艺授给了荷花嫂。
只半年工夫,荷花嫂就把一整套配曲、煮谷、熬制的技法,掌握得精透,酿的谷酒简直比王老板亲手弄的更胜一筹。
喜得个王老板胡子翘起天高,五年前临终时,还把老大老二叫到床边,叮嘱他们厚待荷花嫂,日后谷酒店得凭她。
也是祸不单行,第二年老大喝了谷酒去两阳河里炸鱼,炸去一边脑壳,一命呜呼。
自此,谷酒店全靠荷花嫂苦心经营,老二和他婆娘跟着打点下手,倒也弄得有模有样。
丁亦举每天都过街,到衡阳的谷酒店去喝酒。
他不到楼厅里去占位置,也不要荷花嫂为客人准备的花生米、咸鸡蛋或卤制的鹅翅鸭爪、猪耳香干之类的下酒菜。
就蹲在柜台前的青石板上喝哑牯酒,把酒里潋潋滟滟的阳光都一并喝进肚子。
这才是真正的酒君子:两阳镇人很称道,说喝酒不讲究是站是坐,神情便可专注于酒之真味;不用下酒菜,酒味才不失本色。
丁亦举酒中境界因此是最高远的。
前几年,碗厂达,荷包里票票多,丁亦举每天都要到谷酒店喝三次酒,每次一碗,从不间断。
后来碗厂破落,丁亦举的酒也从一天三次,递减至两次、一次。
最末,碗厂一个工资也不出了,丁亦举就常常断喝。
这一回,丁亦举已是好几天没沾过一滴谷酒了。
心上就似猫挠着一般,慌得很。
不知不觉,也就横过街子,到了荷花嫂店前。
已踏上柜台前的青石板,去荷包里一摸,才意识到连荷包屎都没一颗。
“亦举,好几天没过衡阳来喝酒了,去了什么地方?”
荷花嫂喊丁亦举时,总亲昵地将他的丁姓去掉,“莫不是相亲去了?”
“荷花嫂,你也取笑我。”
丁亦举高高大大的一个汉子,脸上竟洇上羞赧,“谁嫁我这没中用的丁亦举?”
“两阳镇谁读过你那么多的线装书?”
荷花嫂把目光从丁亦举身上扯回来,勾了脑壳去缸里舀酒,“过来,喝一碗。”
丁亦举就摇着脑壳,直退。
脚还在衡阳,屁股却早翘到了邵阳。
“是碗厂没工资了吧?”
“碗厂早解散了,就我一个人守着一仓库的碗。”
丁亦举站在街心,把自己的影子踩在脚板下面。
“没关系。
过来,今天的酒嫂子不要你掏钱。”
荷花嫂把柜台上的酒碗往外移了移。
“不!”
丁亦举袖着手,犹犹豫豫退至街旁的槐树下。
一个大男人,怎好白喝人家的酒呢。
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