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第39章 黑柿白柿巧克力柿求追读（第1页）

“对，巧克力柿，也叫巧克力布丁果，从美洲那边引进的，果肉吃起来跟巧克力一样丝滑！”

“等过几天采摘了，我寄几箱给你尝尝，绝对让你吃着寻返味啊！”

李很是大方的说道，未了，还学了句不太标准的粤语。

刚听到巧克力柿时，林晨还以为李要说的是从脚盆鸡那边引进的脆柿呢。

毕竟相比巧克力布丁果，脆柿更早引入国内，也更早在国内火起来。

该品种的柿子，有些的果肉内部会出现一些灰褐色小点点，进而让切开的柿子看着也有些灰褐色。

所以商家为了更有吸引力，能卖的更好，就弄了个巧克力柿的噱头。

但实际上它不管是口感，还是味道都跟巧克力没有关系。

它的味道跟大家从小吃到大的各种硬柿没有任何区别，就是脆甜的柿子味。

只不过因为脚盆鸡育种家用他们那边的甜柿子培养出来的，果实硬熟的时间就完全不涩口了。

所以不像本土柿子那样，要通过泡石灰水之类的各种除涩手段后，才能吃脆口的。

至于巧克力柿，中文正式名其实叫黑肉柿，它被叫巧克力柿倒算名副其实。

成熟的黑肉柿的果肉有着跟巧克力几乎一样的颜色，口感也细腻如巧克力，入口即化。

让人能立马联想起那句广告词，德芙，纵享丝滑！

而且不止是口感和颜色，很多人都表示它吃着还有淡淡的的巧克力味。

林晨重生前也吃过，不过他倒没感觉出有什么巧克力味，只是觉得它的那股清香挺特殊，挺好闻的。

“那就多谢老大了！”

林晨先感谢了一番，然后才接着说道，

“巧克力柿的话，我多少知道点，有催熟剂的话，确实能提高一点顾客体验！”

“何止是一点啊，这柿子什么都好，跟普通柿子一样好种，唯一的问题就是成熟后太过软烂，没法运输！”

“硬熟的时候摘吧，催熟的需要的时间悠久，一旦催熟过了，不但果皮变黑，让人食欲大减，而且甜度和香味都会降低！”

“别说其他人了，就是我都很难把握好这个度！”

李感慨道。

“新水果嘛，大家不熟悉，掌握不会催熟的度很正常！”

林晨安慰道。

对李说的情况，林晨倒不觉得夸张，这确实是他重生前看到的情况。

熟透的巧克力黑柿卖相不佳，而且很容易吃得满手满嘴都是，未熟透的巧克力黑柿则催熟难度太高，导致它的销量大受影响。

当然黑柿味道不够惊艳，只是有吃着像巧克力的噱头也是重要的原因。

“那老大，你要需要多少的催熟剂啊，我马上让李师兄那边帮你安排？”

脑海中师兄一闪而过，林晨继续询问道。

“先给我来两万支吧，不够的话，我以后再联系你！”

李脱口而出道，显然是早就想好需要的数量了。

2万支也不过是2ooo升而已，对1oo亩亩产最高能达到8ooo斤的黑肉柿来说，自然是不太够的。

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