白云小说

第83章 郝冬梅家（第1页）

下午趁着一家都在，周母则吩咐周秉昆，让他赶紧把买猪拿出，和大家一起包饺子。

周秉昆也推诿，从厨房案板下面，拿出十斤猪，又背着大家，从空间商城里面，购买了一大包荠菜出，加上家里提前腌制酸菜，一次，，周秉昆准备包两种馅儿水饺。

自己穿越前最喜欢吃，荠菜猪馅儿饺子了，可无奈东北旮沓压儿就玩意儿。

可让他馋了好久了呢！

如今好容易一家都在家，好好把握个机会，让大家帮着把饺子包了嘛！

周蓉看着周秉昆拎出，一大包荠菜，好奇问道：，秉昆儿，你哪儿整多新鲜野菜？玩意儿能吃嘛？周秉昆一边剁馅儿，一边笑道：呵呵，能吃吗？请把你那个吗字儿，给去掉。

可告诉你！

玩意儿叫荠菜，用它包饺子，者凉拌都好吃着呢！

给块都换。

周蓉撇了撇嘴说道：嘛！

你可别忽悠们！

要包出饺子好吃，那可都给你一个打扫了！

你可别想着让们替你分担！

周秉昆笑了笑说道：呵呵，那最好样了，你到时候别过抢着吃就行了。

剁好馅儿，直接拿过两个盆儿，将馅儿分成两半，让蔡晓光先把酸菜馅儿馅儿端了出去，让大家先包饺子去了。

因面团都提前揉好，现在只要负责用擀面杖，直接擀成饺子皮儿就行了。

周秉昆边直接烧开一锅水，把洗干净荠菜放进去烫了一下，又拿冷水过了几遍，等到挤干水分，在拿到案板上切碎，和另一半馅儿放在了一起，又从空间买了点儿香干，切成粒儿掺了进去，才加了适量盐，味，打了几个蛋，放在一起搅和了起。

见他们都在忙着包酸菜馅儿饺子，周秉昆直接拿过一半面团，自己找一擀面杖，先把面团分成一块块，又都搓揉成条，接着又掐成一个个小面团，才动起手，将饺子皮飞快擀了出。

郑娟儿会儿也从屋里出了，刚哄俩孩子睡着了，会儿刚好见大家都在包饺子，她也闲着，直接跑过帮周秉昆包起饺子了。

要说郑娟儿心灵手巧呢！

包出饺子就好看，比其他包都要好看。

周秉昆笑着说道：媳妇儿，荠菜猪馅儿饺子，一会儿包好了，就给你下点儿尝尝，可比酸菜馅儿饺子好吃多了，他们相信，头咱就好好馋馋他们，让他们自己无知买单。

郑娟儿一边包着饺子，一边笑道：唉！

秉昆儿，你说啥都相信，你说饺子好吃，那咱就多包点儿个馅儿饺子，头咱给爸妈也送点儿过去。

周秉昆欣慰笑道：得媳妇儿，想就周到，得嘞！

那咱可得多包点儿了，玩意儿他们估计也吃过，带少了，头太太准嫌弃够吃呢！

随着时间慢慢流逝，两种馅儿饺子，也都被大家包完了，看着一个个饱多馅儿饺子，周秉昆赶紧让大家把饺子都拿到了屋外，又在冷水里浸了一下，然就直接放外面自然上冻了。

办法，现在冰箱，给它们样冻起，也好保存。

边周秉昆也烧了一锅开水，给大家都煮了点儿饺子尝尝，随着饺子上桌，大家也都纷纷开动了起，吃那叫一个香！

过周秉昆先给他们下，都酸菜馅儿饺子。

看他们吃津津味，自己则拿出几十个，荠菜馅儿饺子放进了锅里。

随着水饺被下好，周秉昆拿出三个大海碗，往每个碗里放了点蒜泥，葱花，又偷偷整了点儿生，才盛好水饺端上了桌，带着媳妇儿和小舅子，一起大快朵颐了起。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。