随着道观内部的大扫除告一段落,白津津转向了外部的菜园子,那里种植着各种蔬菜和药材,是她日常修行和生活中不可或缺的一部分。
夕阳渐斜,为菜园增添了一抹金黄色的温暖光辉。
“师兄,徒弟们,我们去菜园收点蔬菜,今晚我们自己做饭吃。”
白津津微笑着对大家说,带头走向菜园。
菜园里的蔬菜长势喜人,茄子挂满了枝头,番茄红彤彤一片,还有青翠的菠菜和脆嫩的黄瓜。
白津津边走边指导徒弟们如何挑选成熟的蔬菜。
“看这个茄子,颜色发暗且略带光泽的就是熟透了,可以摘了。
番茄要挑那些完全变红的,这样味道最甜。”
徒弟们跟随她的指示,小心翼翼地挑选着蔬菜,生怕损伤到植株。
一个年轻的徒弟一边摘取黄瓜,一边好奇地问:“师傅,这些蔬菜我们今晚吃不完的话,怎么保存?”
白津津一边细心地摘下一颗完美无瑕的番茄,一边回答:“未吃完的蔬菜,我们可以用清水洗净,然后放在阴凉通风的地方,尤其是根茎类的蔬菜,可以保存得久一些。
另外,一些叶子类蔬菜如果摘多了,我们可以做成腌菜,也能保存很久。”
在收集蔬菜的过程中,师兄也拿出一块布,小心地将采摘的蔬菜放在布上,然后轻轻地包裹起来。
徒弟们互帮互助,很快就摘了一大堆新鲜蔬菜。
菜园的收获不仅仅是食物,更是一次团队合作和学习自给自足的机会。
白津津满意地看着一篮篮的新鲜蔬菜,脸上露出了欣慰的微笑。
“做得好,今晚我们就有美味的晚餐了。”
白津津赞许地说,然后带着大家一起将收获的蔬菜拿回厨房,准备开始晚餐的准备工作。
整个菜园子收拾完毕后,师徒们的脸上都洋溢着成就感。
菜园子的收获丰富,晚霞映照下,白津津带着徒弟们将一篮篮新鲜蔬菜搬进厨房,准备开始一场特别的晚餐制作。
厨房里的气氛活跃而温馨,白津津穿上一件干净的围裙,展现出一名熟练厨师的风范。
“好,我们来做几个简单又美味的菜肴。”
白津津一边洗着蔬菜一边对徒弟们说,“首先是番茄炒蛋,再来一个清炒菠菜,最后是黄瓜拌木耳。”
徒弟们围在她周围,一边学习一边帮忙。
一个徒弟负责打蛋,另一个则小心地切着番茄。
白津津边指导边讲解:“番茄切块不要太小,保持汁液才会更加美味。
蛋液要打匀,加一点点盐。”
厨房里充满了忙碌而愉快的声音,白津津手法熟练地在炒锅里加入适量的油,待油热后先倒入打好的蛋液,蛋液迅速在锅中凝固成金黄色的蛋块,随即她迅速翻炒几下,然后盛出。
接着,她再次在锅中加油,放入切好的番茄块,轻轻翻炒,番茄的红艳与蛋的金黄交织在一起,色香味俱佳。
她笑着对徒弟们说:“做菜的诀窍在于掌握火候和时间,这样食材的味道才能完全释放。”
另一边,清洗好的菠菜被放入沸水中焯水,然后迅速捞出,保持了菠菜的翠绿色。
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