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第16章 煮点嫩玉米吃（第2页）

李青掰开一个玉米的苞叶，里面的玉米粒已经长得非常饱满，又还很嫩，正适合吃嫩玉米。

开始掰。

一个，两个……

一连掰了十个。

今天吃差不多了。

明天还要吃的话，明天再来掰。

将十个玉米都装进背篼里。

回家了。

回到家里后，老爸老妈都还没有回来。

那就先把玉米煮了，待会儿他们回来后就可以吃了。

将十个玉米都拿进厨房。

洗锅烧火。

家里用的是农村传统的柴火灶，虽然没有燃气灶那么方便，但锅大，煮玉米非常方便。

烧火的感觉也不错。

如果是冬天，在灶台前烧火，那是相当暖和。

往锅里加些水，又把火烧燃后，下玉米。

每个玉米的苞叶都撕掉一些，但不撕完。

同时，玉米须不弄掉，放进去一起煮。

玉米须又叫做龙须，是好东西。

有很高的药用价值。

在民间有“一两须、二两金”

的说法。

将玉米须和玉米一起煮。

玉米煮熟后，锅里煮过玉米的水被称之为“龙须茶”

。

喝了对身体很有好处，能够治疗胆囊炎、胆结石、高血压、糖尿病、乳汁不通等病症。

所以，玉米须是宝，千万不要扔了。

锅里的水渐渐开了。

很快，煮玉米的香味飘出。

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