白云小说

第47章（第1页）

咽下去后，舌头有点麻麻的。

“好吃吧，那多吃点。”

宋宁眨巴下眼睛，勾起嘴角向上扬了扬。

好吃是好吃，就是觉得还是有些辣，还有点麻……泊乐心里犹豫了片刻，在想要不要继续吃的时候，宋宁将剁椒鱼头端了上来。

剁椒鱼头的颜色很是鲜艳，红黄绿完美的结合在一块，加上油的滋润，显得色香味俱全了。

吃骨头他还是可以的，但这么多辣椒，他怎么吃呀。

见他犹豫不前，宋宁明显想到了什么，他拿起筷子将剁椒扒拉地弄下来，直接夹起一大块放到小狼崽的面前，“这样你就不怕辣了。”

“我再去准备红烧茄子，这道不辣，你若是觉得还是辣了，就想吃米饭垫垫。”

宋宁交代了几句，就离开桌前又去忙活了。

宋宁说完，不再去管小狼崽了，那样的辣度小狼崽应该是没问题的，毕竟是自己亲手调教出来的。

红烧茄子是他的拿手活，有的喜欢去皮了吃，有的不喜欢，他就是那个不喜欢去皮的人。

好在他做出来的茄子，就算是没去皮，也没见过哪个客官嚷嚷着不好吃。

削成条状的紫茄子浸泡在盐水中过滤，他又去剁蒜泥了。

蒜用得太快，他前两天才刚挖了一大箩筐，今天就已经见底，看来明天还得再去挖一筐来。

如此想着，他手中的动作也没有丝毫艰减慢，咚咚咚地，刀落到菜板上的声音响亮又有节奏，很快就将一碟蒜蓉炖好。

茄子浸泡得差不多了，宋宁倒掉变成黄色的水，用干净的餐布擦干多余的水分之后。

在锅里倒满油，等油冒出点点的小泡来后，再将茄子条全部倒入。

“滋拉滋拉~”

茄子条的周围冒出许多的小泡泡来，包裹着周身，很快就将它的皮跟里面白色的肉变得焦黄焦黄的，很是好看。

用镂空的勺子将茄子条捞起来，沥去多余的油脂后，只留善于油在锅里，将蒜蓉倒入翻炒出香味后，加入耗油，酱油跟少许蔗糖热开，再重新倒入茄子条。

等茄子条完全裹上酱汁，熄灭多余的柴火，用小火慢慢收汁收尾。

红烧茄子便做好了。

做好的三道菜被宋宁放到菜盘里，又盛了一锅白米饭，端到了大厅。

萧泽越与老者早已等候多时，看到菜上来了，两人都从对方的眼里看到了期待的神色。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。