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19 龙井茶糕（第1页）

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风传花信，雨濯春尘。

湿漉漉的春雨依旧下着，打湿山谷漫野的花骨朵，湿润微凉的气息在鼻尖萦绕。

春风拂过，带来阵阵湿润的花香，令人心旷神怡。

清明前后正是多雨时，乘着细雨，准备好食材后池年和江时安便来到镇上继续营业。

微风席卷着麻辣鲜润的香气在街头飘荡，吸引着行人驻足点单。

“江老板，今日如此早呀！”

江时安笑着点点头，“不早了，平日也是这个时间。”

那食客挠挠头笑了，“可能是我平日来太晚了，你给我来一份酱香饼和不加蛋的煎饼果子吧。”

“老板酱多抹点啊，家里孩子爱吃。”

说着，那食客数了钱笑着递给池年。

江时安点头，手上功夫娴熟，答道：“好，稍等片刻。”

他手翻卷着摊饼抹酱，没一会儿便制作好，池年包装好便递给食客。

晨光熹微，食摊旁的客人也渐渐多了起来。

后排的客人闲来无事，熟悉地唠着嗑。

“花朝节快到了诶，你家怎么过？”

“就赏红品花糕呗。”

“听说今年花朝节也开灯会呢，你和你家夫君去不？”

“肯定去啊，冬日在家里窝了这么久，早就想热闹热闹了。”

食客们议论闲聊的声音此起彼伏，多是围绕花朝节展开讨论。

花朝节在这个朝代颇为隆重，在二月十五日，同元宵节、中秋节共称月半节。

在花朝节这天，百姓常常拜花神庙、祭祀花神、花木挂红、饮百花酒、蒸百花糕、喝百花粥。

除此之外，当晚也会召开灯会，格外繁华，百姓游玩至半夜子时三刻可同放孔明灯，写下心愿祈福。

听到食客讨论，江时安手上动作不停，心中却盘算起如何在花朝节大赚一笔。

又是灯会又是赏花，江时安哪能放过这个商机？

别说他舍不得，其他食摊的老板也舍不得，平日被江时安分流了食客就算了，好不容易等到花朝节灯会当然要好好把握。

平时再穷苦的人家到了今日也舍得给自家孩子买些吃食，已经猫过一个冬日无聊的人们喜欢热闹，花朝节灯会便是人们顶顶喜欢的集会。

花朝节赏花自然少不了花糕花茶，江时安计划着做些春日糕点茶水，恰合时宜，也招人喜欢。

桃花酥、鲜花饼自然是少不了。

只是众多食摊也会跟着做，自然赚不了多少钱。

因此他想做点其他的新奇糕点，比如山药绿豆糕、龙井茶糕、梨花水晶糕。

颜值高、味道好，手头富裕的人家都不会拒绝。

再配上一壶茉莉花茶，春日气息浓郁，沁润养人。

思及至此，江时安决定等会收摊后便和池年去逛逛集市，买些材料回来。

到时候再上山摘些山花，煮些百花糖水，一同做些糕点茶水到集市上卖，卖完后再和小夫郎逛逛灯会，最后便在镇上店铺歇下休息。

做好计划后，江时安心情不错，笑意盈盈地做着吃食。

一旁用油纸包装着吃食的池年感到他心情的变化，瞥了他一眼。

他没问，将吃食递给了食客。

下一名食客的声音响起，“这里的吃食我都要一份。”

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