跟七太爷爷一样对傅家庄的影响不小。
年纪跟七太爷爷差不多大,但精神没七太爷爷好。
不过听说也在家侍弄庄嫁,每天能吃能睡,含贻弄孙,精神头不错……
晚饭时,饭桌上极为丰富。
四家人加上族长三人,还有夏雨她们六个,席开四桌。
傅天河拉上自家父亲、岳父还有两位兄长,和三位族老坐了一桌。
傅紫萱和自家母亲陈氏、奶奶刘氏、外婆崔氏、两位伯娘、大舅母、两位堂嫂及大表嫂坐了一桌。
傅紫阳紫越紫辰三人,加上三伯家的紫松紫柏及清风云霁,带着小方正坐了一桌。
紫嫣和三个堂姐,及夏雨四个坐了一桌。
几个小的都各自跟着自家母亲。
菜很丰富。
每桌都有六道凉菜,十二道大菜,还有一道老鸭扁尖汤。
六道凉菜有三荤三素,分别是:口水鸡,卤水拼盘,蒜泥白肉、香拌木耳,蒜泥黄瓜、还有一道油炸花生米。
这道花生米主要是给吃酒的人准备的,而小孩子在吃饭前也有个吃嘴。
十二道大菜考虑到乡下很少吃到肉,多以荦菜为主。
有甜酸排骨、香辣鸡块、香酥鹌鹑、酱香骨架、富贵蒸鱼、酱香鸭、酱香兔肉、烩三丝、上汤菠菜、红烧豆腐、蒜苗回锅肉、香爆墨鱼卷。
有荦有素,有口味清淡的,也有口味重的。
傅紫萱又从空间里偷拿了师父藏的两坛好酒。
落坐后,看到这么丰盛的酒菜,大伙都迟迟有些不忍下筷,这么多肉菜,十几道菜,把桌子摆得满满当当的。
过年的时候大家都没吃这么好。
还有一大盘里的那是什么?像是一整只的小鸟。
族长不由就问了傅紫萱:“萱丫头,这是什么鸟?还没见过这么一整只炸的呢。”
“六爷爷,那是鹌鹑,也算鸟的一种。
不过它只在地上生活,不会飞。
在北方的辽城很多,只是大多是在野外长的较多,还甚少有人专门养的。
是我喜欢吃,就养了一些。”
“这鹌鹑繁殖能力非常强,四十五天左右就能下蛋了,一天能下两个,又好养。
平时杀一只当肉菜打打牙祭也是好的。
这么炸着吃,非常好吃。
您试试。”
傅紫萱说完就让族长傅传承试吃。
傅传承刚听的时候眼睛就一亮。
听紫萱说完,就顺手抓过一只,用手先把腿撕开,拿起小小的比牙签大不了多少的鹌鹑腿就往嘴里放。
只觉:香、酥,味道又极好。
不免又用力撕撸开来,抓起一大肉就放进嘴里,边嚼边说:“嗯,好吃的很,你们也快试试,一会凉了就不好吃了。”
众人一听,也急忙下手去抓。
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