白云小说

91第 91 章（第2页）

江月初又拿出来一包辣椒面“这还有干碟的料。”

南北方对辣椒面的定义是不一样的。

北方的辣椒面就是单纯的辣椒弄成的面。

南方有些时候说的辣椒面，是带椒盐、花生、芝麻一类的混合料。

黎韩非在小碟子里倒了一点，然后又学着江月初做了个油碟，干脆少放辣，跟越城共用一个蘸料。

窦林伟不挑，只用油料就可以，两个孩子跟黎韩非一样，每种都要尝试一下。

没有红肉，总觉得失去了好些灵魂。

最近官方也会走远一些，在冰面上凿洞捕捞些鱼虾然后卖出来，价格照比冰封前稍贵，但没有贵的太过分。

他们也会买一些新鲜的回来。

这次吃火锅正好用上。

“先吃肉，肠也算肉里，然后再吃菜。

土我切了两种，薄的和厚的，你们喜欢哪种咱们就吃哪种，”

江月初又将拍黄瓜和糖拌西红柿摆放在每个人都能够到的位置，“还有这个，正好用来清口。”

黎韩非已经忍不住用夹起一片西红柿来吃。

自己种的番茄，都是自然熟透的。

而且这品种也好，番茄本身软糯多汁，蘸上白糖进嘴里，更是充分挑动了味蕾。

黎韩非忙给越城夹一个，越城就着黎韩非的筷子就吃进去了。

鱼肉片和虾子先扔进锅里，又扔

进去一把香菜算是调味。

在座没有不吃香菜的人。

虾子红了就要尽快捞上来，鱼肉片想吃随时捞，嫩着吃是一番脆爽，等熟了以后，老了以后又是不一样的嚼劲。

纯个人喜好。

将厚土和厚地瓜这种需要长时间煮的先扔进锅里，黎韩非将一块嫩嫩的鱼肉从红汤里捞出来，沾上一点油碟酱汁吃进嘴里，眼前一亮。

越城也下筷子学着黎韩非的样子，不过要蘸油碟的时候，被黎韩非按住蘸了芝麻酱。

“这个没那么辣。”

小孩子最喜欢吃虾。

剥起来却麻烦，一次多煮一点虾捞出来，谁得了空吃虾，顺手给孩子剥几只。

黎韩非煮了一把芽和海带扔进去，一边剥虾一边心里读秒算计着芽捞出来的最好时间。

等剥完了一只虾，刚要递给越城，发现自己唇边也多了一只剥好的虾。

对视了两秒，黎韩非将他递来的虾吃了，将自己拨的虾放进芝麻酱碗里让越城自己夹。

火锅用的是现成的底料，那个香味浓郁而又经久不散。

在这外头吃，很快香味就能飘得好远。

有的人远远的隔着竹筏过来一眼，有些羡慕的咽口口水，回头又说他们浪费。

现在市面上的火锅底料、麻辣烫底料这一类有着丰富滋味的调料，每次卖出都是被哄抢一空的。

毕竟不是每户人家的调味品都那么丰富，这大冷天的，油辣辣的吃上两口也是相当奢侈的事情。

有的人家，有一包火锅的板料硬料，吃的时候，也只舍得放一点点在碗里，然后用热汤花开，或是和米饭，或是拌面条。

一点点足够让一碗普通的汤泡饭化腐朽为神奇。

然后吃的一点不剩。

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