餐馆对菜肴的定价,一般情况是不用去考虑餐具费用的,因为菜肴就是菜肴,餐具就是餐具,这是两种东西,互不干涉。
现在好了,搞个不能收取餐具费。
原本卖o块钱的炒菜,本身是没有把餐具成本算进去的,现在因为不能收取餐具费,商家为了保证利润,就得提高售价,o块钱至少得涨到块。
毕竟,大多数一盘菜,不会只有一个人吃的,至少得涨两块才能弥补成本吧?
这样一来菜肴都涨两块,整个行情也跟着涨,莫名其妙的就多掏了钱……
茶楼情况更严重,我们这边的习惯通常是早上喝个早茶,一直到下午才离开,基本就是几个小时服务时间,这要是不给收茶位费,让茶楼怎么活?
我搞不懂,我一个小老百姓都能想清楚的东西,为什么上面的人搞不明白?老整些外行领导内行的事……
唠叨到这里有点出格了,话说我跟王姝丰到了茶楼,选了个位置就坐下了。
官市不愧是全国空城率第一的城市,腊八之后人就很少了,整个一层楼,近三十张桌,就七八个大叔大婶,零零散散坐了三张桌。
我给王姝丰拉开椅子,让她就坐,这是从影视剧学到的礼仪,对不对就不清楚了,反正自我感觉挺像个舔狗的。
我将菜单递给她,她也没客气,接过铅笔就开始画了起来。
一个女服务员过来服务,说:“两位要喝点什么茶?”
我家是不喝茶的,我平时也没有那个嗜好,不过既然来到了茶楼,干啃包子好像挺难下咽的……
我装模作样的把手伸进裤兜里,说:“用我这个茶……泡吧!”
这一个半截大拇指大小的茶饼,茶饼类似铜钱,用白色光滑油纸打包好,正面只印有一个“茶”
字。
茶叶是我从空间拿出来的,说了也巧,空间本来是没有茶叶类的,这个茶叶是放在一瓶包装的很好的白酒包装盒里的,这就是附赠品的意思。
要不是包装纸上那个“茶”
字,我也不会知道,这个东西是茶叶。
要是让酒楼提供茶叶,那又是另外一个价了,自带茶叶的话,一人只收八块茶位费,算是最省钱的办法了。
这是省,不是扣!
服务员拆开茶纸,放进紫砂壶里,倒进了开水,随即把第壶茶水倒掉,这个程序好像叫洗茶。
又将开水重新注入,这算是泡好茶了,剩下的就是食客的事了。
我们查看着菜单,不一会一股浓郁的白酒味道钻进了我的鼻腔。
我眉头一皱,我本人是不喝酒的,这又是茶楼喝茶吃早点的地方,很少有人会在这里喝酒的,可以说,这里喝酒多少有点不地道了……
可是那股酒香越来越浓郁,直至这时候我才现,传出酒香味的居然是我的那壶茶……
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