白云小说

第45章（第2页）

当下，厨房内的其他人更是信心百倍，摩拳擦掌。

等到最后一点牛肉馅被包完的时候，陈瑶还没反应过来，伸出去的勺子舀了个空。

发现已经没有了的时候，还十分遗憾。

只得放下手中的的勺子，面上的表情都还意犹未尽。

“还没过瘾呢，咋就没了。”

格林看看空了的碗，不死心的用勺子刮蹭着，奈何实在是刮不出更多了，只能悻悻放弃。

喻白笑了一声，挑眉问道：“这么说，你是想做不想吃了？”

格林连忙摆手：“也不是，”

他面色纠结，补充道：“其实都还挺喜欢的。”

“行了，下次还有机会的，包你包到手软。”

喻白笑了笑，转身将大家包好的馅饼放进早就准备好的锅中。

锅底已经提前刷好一层油，饼面一接触到热油，就被激发出滋啦滋啦的声响，高温加上油脂的催化，原本白色的饼身慢慢变黄，

金黄色的面饼开始焦脆，与此同时温度的渗透也开始融入内里的肉馅，肉类烘焙的煎制，丰盈的汁水慢慢透过焦脆的饼皮流出，

喻白翻了个面，让另一面的饼身也接触到热油的洗礼，很快这一面的饼身也变得金黄，内里馅料的香味也顺着油脂的激化飘散出来。

见馅饼好了，喻白用夹子夹起，锅不大，一起拢共也就煎了三个饼。

三个金黄色的牛肉馅饼被夹出放进盘中，喻白用刀轻轻刮蹭着饼面，酥脆的声音随着刀面的刮蹭清晰的传入每一个人的耳中。

鼓膜的振动，带起一阵情不自禁的想象，路向北忍不住咽口口水，伸出手拿起一块切好的牛肉饼。

酥酥脆脆的饼皮，内里丰沛汁水的牛肉并没有外面饼身的干脆，反而带着嫩滑，一口下去伴随着汁水的迸出，满口留香。

蕴藏在其中的洋葱丁，是原本路向北最不喜欢的食物，但现在搭配牛肉，竟然是意外的相配。

其余几人也是吃得头也不抬，喻白将剩下的馅饼都放进锅中煎熟。

其中他做的馅饼不多，基本上都是大家包的千层牛肉饼。

喻白拿起一块千层牛肉饼放进口中，饼身酥脆，牛肉汁水丰盈，多层的饼皮干脆感一层一层，叠加出一种更多的口感层次。

比起单纯一口爆汁的牛肉馅饼来说，多层的饼皮酥脆，带来的就是另外一种的体验。

口感上更加酥脆，层次分明，让人感觉到层层递进的新奇。

另一边的格林等人也吃到自己做的千层牛肉饼了。

自己做，自己吃，又是另一种体验了。

路向北拿起一块，从外观上来看，饼身酥脆，金黄色的色泽，和单纯的牛肉馅饼并没有什么很大的不同。

他挑挑眉，带着自己都说不出的期待，将馅饼放进口中。

只一口，他就惊喜的睁大眼，其实千层牛肉饼和牛肉馅饼没有太大的不同，硬要说就是饼皮的多层带来的口感不同。

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