根据她一贯的经验,烤鱼的美味之处不仅仅在鱼肉本身,还要在配菜上下功夫。
不过,主菜是鱼肉,那么配菜的选择一定不能够喧宾夺主,不能再加其他的荤类。
故而可以选择青笋、芽、绿叶菜等等。
其实何苗还想放一些腐皮进去。
想一想,柔软筋道的皮浸满了烤鱼的汤汁,吃上一口,简直能香到姥姥家!
可惜,自从王翠梅和冯勤奎私奔后,村里唯一的一家腐坊就停工了。
按理说,磨腐算不上有难度的手艺。
但在久兴村,村民本就不多,大部分种田为生,手艺人更是凤毛麟角。
村内各个“特别的”
行业都有专人经营,要等下一任专门做腐的人接手,可能还需要点时间。
此刻,何苗都恨不得在图馆里翻出一本教人做腐的自己学着磨腐、做腐皮了。
只不过做腐的复杂工序成功将她劝退。
差一道配菜倒也无妨,何苗依旧喜滋滋地炒制好所有配菜,就等鱼烤好,放在一起浇料汁。
烤鱼的香味从院子里阵阵传来,令人越嗅越饿,食欲被挑到了极高点。
与鱼肉香气随之而来的是一阵尖利刺耳的吵闹声,贯穿了整个冯家小院。
何苗擦擦手,出门去。
吵闹的人正是二嫂陈秀娥,她在这个家中,已然沉寂了许久。
造成这种沉寂的原因不知是外界的压力还是她个人心气的丧失。
没成想,如今为了女儿唤娣上学的事情,她又一次开始发飙了!
“娘,凭啥我家换娣不能像大宝那样去上学,这事儿我可说啥都不能同意,您不能我好欺负,就任意揉搓!”
陈秀娥可不是良心发现或者意识超前,认为女子也要读识字有所作为。
她仅仅是不惯婆婆的偏心,想同大房攀比而已。
刚巧,婆婆刘氏最近心情极差,整个人也处在即将癫狂的边缘。
恐怕是因为近日里冯老爹私奔离家这一谈资,引来了村中长舌男女的诸多猜疑闲谈,说什么都有,难听的话也不少。
这一切都使刘氏逐渐无法控制自己的精神内耗,想要发疯。
此时,她被儿媳妇诘问,心中的火气如同被点燃,“噌——”
的一下就蹿了起来。
“老二媳妇,你这是放的什么屁?我这么做没毛病吧?谁家姑娘说去念就去念了?你也上上心,现在家中正是艰难时期,多一个孩子念,这束脩你拿得出来吗?
一个女娃,在家多学点如何操使针线,如何烧炊煮饭,就够了,去跟着那些半大小伙子在那些臭墨子里面混,有啥用?
如今我这个做婆婆的还管不了你了?村中人怎么咱老冯家不要紧,你要是敢轻我,我可绝不能善罢甘休!”
刘氏一顿输出,似乎想把心中积存已久的不快统统倾泻出来。
可以说,陈秀娥这时是铁铁的撞到枪口上了。
一旁的何苗听到这话,心里却很不是滋味。
婆婆在她心目中,可是难得通透的女子,怎的如今竟如此糊涂?
断更了很长一段时间,虽然读者很少,但还是要说声“抱歉。”
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